Вино La Murailles La Ramade AOP La Clape, біле, сухе, 0,75 л

Вино Les Murailles La Ramade AOP La Clape солом'яно-золотистого кольору. Демонструє в ароматі ноти стиглих груш, лимона, зелених та жовтих яблук, спецій та ванілі. Смак свіжий, ніжний, округлий, з відтінками абрикосу, лимона, мінералів та ванілі, з добре збалансованою кислотністю, ніжною текстурою та довгим спокусливим післясмаком.

Domaine de La Ramade знаходиться на чудовій ділянці площею 15 га, розташованій у самому серці La Clape всього за 3 км від моря. Цей виноградник існує з 19 століття, хоча виявлення артефактів, датованих римськими часами, вказує на те, що він уже діяв близько 2000 років тому. З 2007 року більшу частину території було засаджено відібраними сортами винограду, 4 га було пересаджено з використанням екологічно безпечних методів ведення сільського господарства. У Domaine de La Ramade виготовляють червоне вино із сортів Гренаш, Сіра, Каріньян та Мурведр. Біле вино виготовляється з сортів винограду Бурбуленк, Верментіно та Руссан.

Вініфікація: традиційна - у чанах з нержавіючої сталі для вин початкового рівня та витримка у бочках для більш складних вин. Виноград збирається вручну, також здійснюється ручне сортування, щоб зберегти лише найкращі ягоди для інтенсивного аромату та виняткового букету. Господарство використовує методи органічного землеробства - вино виробляють без додавання сульфітів та не проводять яблучно-молочну ферментацію.

Гастрономічне поєднання: відмінно доповнить свіжі морепродукти, рибні страви, біле м'ясо, салати та м'які сири, також може бути відмінним вибором для насолоди як аперитив

Температура подачі: 10-12°С

Сорт винограду:

• Бурбуленк
• Руссан
• Верментіно

Регіон: Ла Кляп, Лангедок-Руссильон

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.