Вино Magnum Vinha do Reino White DO Douro 2022 біле сухе 0.75 л

Вино Magnum Vinha do Reino White DO Douro 2022 солом'яного кольору з зеленуватим відблиском. Елегантний ароматний букет демонструє ноти тропічних та цитрусових фруктів з легким мінеральним дотиком. Смак дуже свіжий, з великою кількістю елегантності та молодості. Післясмак з цитрусовими нотами.Яскрава кислотність і добре виражена свіжість.

Виробник: Magnum народився з мрії Карлоса Лукаса, людини з Дао, яка завжди була пов'язана зі своїм корінням. Компанія, присвячена виробництву якісних вин, з командою, створеною людьми, які постійно зацікавлені в інноваціях та динаміці, ніколи не забуваючи про традиції та історію. Квінта-ду-Рібейру-Санту є серцем компанії. Виробництво також відбувається у Квінта-де-Санта-Марія в Дау, Квінта-даш-Ередіаш в Дору, Марія-Мора в Алентажу та у Вінью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum - Carlos Lucas Vinhos було створено у 2011 році у Квінта-ду-Рібейру-Санту, в регіоні Дао, де пізніше до нього приєдналися вина Baton з Дору. За турботу про навколишнє середовище та повагу до землі, у 2014 році Magnum Vinhos був нагороджений Міністерством сільського господарства Португалії як "Найкращий фермер року". Сьогодні компанія дотримується стратегії сталого розвитку, поважаючи землю та вина, і прагне показати справжню піднесеність кожного регіону, де розташовані її виноградники.

Вініфікація: збір врожаю відбувся на другому тижні вересня. Виноград збирали вручну в невеликі ящики вагою 18 кг після ретельного відбору найкращого винограду з виноградника. Виноград повністю перекладають у невеликі резервуари з нержавіючої сталі, де він мацерується протягом 24 годин при низькій температурі, після чого починається ферментація з використанням добірних дріжджів при контрольованій температурі. Ферментація тривала 15 днів, з м'яким перекачуванням для хорошого вилучення кольору і ароматів. Після малолактичного бродіння вино переливають у резервуар з нержавіючої сталі, де воно природним чином ферментується до розливу в пляшки.

Гастрономічне поєднання: чудово доповнить страви з морепродуктів, риби, білого м'яса, різотто, сири.

Температура подавання: 8-10°C.

Сорт винограду: Віосіньо, Рабігато, Гоувейо.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.