Вино Vina Cubillo Tinto Crianza 2014, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Vina Cubillo (Віна Кубільо) Tinto Crianza 2014 без применшення відноситься до кращих винних виробників світу, асоціюючись з традиційним виноробством та сортами Темпранільйо та Віура. Господарство прославилося своїми легендарними виноградниками – Tondonia. Сьогодні ці вина важко купити навіть на виноробні, все продається на даний момент. Вино витримувалося довгі три роки у дубових бочках.

Колір, смак, аромат: Tinto Crianza - класична Ріоха, яка красиво зроблена, з меншою витримкою в бочці, ніж інші червоні вина господарства, і, отже, з більш фруктовим характером. В ароматі стиглі плоди (скоріше чорні, ніж червоні) без надмірностей, із щіпкою спецій та відтінками дуба. Рекомендується пити у період 2022-2030 років. Авторитетне видання "Wine Advocate" оцінило вино у 92 бали

Легенда: все почалося в середині ХІХ століття, коли французькі купці відвідали регіон Ріоха, щоб знайти альтернативні джерела якісного винограду, оскільки їхні виноградники спустошила епідемія філоксери. Засновник господарства, Дон Рафаель Лопес де Ередіа-і-Ландета, знаючий і захоплений студент у мистецтві виноробства, уважно пішов їх стопами. Дон Рафаель закохався в цей регіон, особливо в район Аро, який є міфічною столицею регіону Ріоха-Альта. Дон Рафаель зауважив, що існує чарівне поєднання ґрунту та клімату, яке створює ідеальні умови для виробництва вина, яке зрештою стане всесвітньо відомим. Приблизно в 1877 році він розпочав проектування та будівництво комплексу, який сьогодні відомий як винний льох López de Heredia, найстаріший в Аро та один із перших трьох винних льохів у регіоні Ріоха. Протягом 143 років чотири покоління родини Лопес де Ередіа присвятили себе виробленню виняткових та унікальних вин. Шедеври, які досягли того, що засновник компанії Рафаель Лопес де Ередіа-і-Ландета наприкінці ХІХ століття назвав "Вищою Ріохою"

Вініфікація: традиційний ріоханський купаж Темпранільо, Гарначі, Грасіано та Мазуело ферментують у старих дубових бочках під вплив диких дріжджів і витримують три роки у барелях

Гастрономічна сполучність: можна поєднувати з червоним м'ясом, тушкованим м'ясом, зрілим сиром та пастою

Сорт винограду:

• Темпранільо
• Гарначі
• Грасіано
• Мазуело

Регіон: Ріоха

Виробник: Vina Bosconia, Іспанія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.