Без косточек, чернослив становится более удобным для употребления, так как его можно сразу же добавлять в различные блюда или употреблять как перекус без дополнительной подготовки.

Чернослив имеет насыщенный темно-фиолетовый, почти черный цвет и мягкую, немного липкую текстуру.

Широко используется в кулинарии, в том числе в выпечке, десертах, а также в качестве добавки в каши, йогурты, мюсли или салаты.

Кроме того, он популярен как здоровый перекус, благодаря своим питательным свойствам.