Масло оливковое Nobleza del Sur Day Extra Vergine изготавливается из органически выращенных оливок. Обладая травянистыми и фруктово-зелеными тонами, такими как банановая и яблочная кожура, оно привносит в блюда яркий и свежий профиль с легкой горчинкой и пряностью.

Масло идеально сбалансировано, и его ярко выраженный зеленый профиль придает блюдам особый аромат и вкусовые нотки. Оно имеет широкое применение:

• мясо всех видов, при приготовлении разнообразных блюд и заготовок;
• отлично подходит для рыбы и моллюсков, как в сыром виде, так и для приготовления соусов;
• идеально дополняет вкус пасты и пиццы, как при приготовлении, так и в качестве заправки.

Масло производится методом холодной экстракции в течении максимум 4 часов после сбора урожая, что позволяет сохранить все ценные питательные вещества и ароматические качества оливок. Для производства 1 литра масла требуется от 10 до 14 кг оливок.

Условия хранения: хранить в прохладном, защищенном от света и тепла месте.