Перец целый Badia Pasilla 85.05 г

Badia - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадия, и является семейной компанией. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.

Перец целый Badia Pasilla - одна из разновидностей стручкового перца чили. Является вторым наиболее часто используемым в мексиканской кухне после anchos. Стручковый перец средней степени остроты полюбился мексиканцам. Но он кардинально отличается от родственников. И оценить изысканный вкус гуахильо могут только гурманы.

Перец пасилья - одна из разновидностей стручкового перца чили. Имея уникальный копченый вкус, пасильо является прекрасной приправой для супов и горячих блюд. Этот перец наряду с анчо является основой многих мексиканских соусов.

Он также является фаворитом в сочетании с фруктами или уткой, морепродуктами, грибами, чесноком, укропом, медом или ореганами. Перец используется для приготовления кетчупов или соусов. С добавлением этих пряностей маринуют мясо, его добавляют в пасты.

Без ГМО. Кошерный. Не содержит глутамата. Без глютена.

Хранить в сухом месте подальше от прямых солнечных лучей.

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 0.19 г, углеводы - 8.78 г, белки - 1.84 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 37.34 ккал/156 кДж.