Виски White Horse Blended Scotch Whisky, 40%, 1 л

Виски White Horse Blended Scotch Whisky золотисто-янтарного цвета переливается во вкусе медовыми и ореховыми оттенками с постепенным нарастанием перца и завершается маслянистым, торфяным послевкусием с прикосновением острых специй и сливочной ванили. Имеет приятный фруктовый букет, в котором преобладают аромат солода и ноты дуба, печеного яблока и дыма.

Купаж White Horse состоит примерно из 40 сортов виски. Из них 30% – солодовые виски Lagavulin, Craigellachie и Glen Elgin, 70% – зерновые виски из разных дистиллерий.

В 1900 году виски White Horse впервые экспортировали за пределы Шотландии. В честь этого события компания выпустила специальный сорт виски White Horse 1900 года. Винтовая пробка для бутылок виски была ноу-хау компании White Horse. С тех пор отпала необходимость в штопоре всякий раз, когда нужно откупорить виски. Этот виски стал купажированным виски года в "Библии виски" Джима Мюррея 2007 года.

История бренда и производителя: число "1742" в логотипе White Horse не является датой открытия рецепта виски, ведь бленд White Horse был разработан спустя полтора века, в 1891 году.

Согласно одной из версий, история этого виски началась с шотландской королевы Марии Стюарт. Она любила конные прогулки, преимущественно на лошадях белой масти. Толпа с набожностью наблюдала за прекрасной королевой верхом на коне, приезжавшей из дворца Холируд. В честь белой верховой лошади породы Пелфри, а может в память о любимой королеве, в 1742 году одна из новых шотландских таверн получила название White Horse.

Связь между названием ветчины и скотчем установил потомок хозяина заведения Джеймс Логан Макки. Он приобрел дистиллерию в 1861 году, где открыл производство собственного виски. До 1924 года она называлась MacKie and Co. Настоящее название виски получил благодаря племяннику Джеймса Логана, Питеру. Он создавал купажи и занимался маркетингом, поэтому компания держалась на нем до начала нового столетия.

Официально бренд зарегистрирован в 1891 году. Питер Макки, много сделавший для развития бренда, ушел из жизни в 1924 году. После его смерти фирму переименовали в White Horse Distillers Ltd. Через некоторое время компания слилась с Distillers Compagny Limited.

Сегодня правообладателем бренда является британский Алкоконцерн Diageo. Виски под маркой White Horse экспортируют почти в 200 стран.

Гастрономическая сочетаемость: неплохой вариант для аперитива чистым, со льдом или с содовой. Хорошо показал себя как дижестив. Торфяные нотки этого виски волшебно сочетаются с сыром Гауда, копченым лососем, мясными блюдами на гриле.

Температура подачи: 4 °С

Срок выдержки: не менее 3 лет

В каких коктейлях используется:

• Blood and Sand
• The Rusty Nail

Награды:

• серебро на International Wine&Spirit Competition 2018
• золотая медаль на Berlin International Spirits Competition 2017
• выдающееся золото на International Wine&Spirit Competition 2014 года в категории "Купажированный Скоч"
• золото на The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2015 года в категории "Купажируемый виски Стандарт"

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.