Вино Ai Galli Pinot Grigio DOC Venezia белое сухое 0.75 л

Вино Ai Galli Pinot Grigio DOC Venezia имеет ярко-соломенный цвет. В аромате ощущаются свежие цветочные тона. Вкус полный, интенсивный, хорошо сбалансированный, со свежими, элегантными минералами и яблочными оттенками.

Страсть, исследования, преданность своему делу и традиции - это фундаментальные ценности, которые Ai Galli преследует с момента своего основания. На протяжении более сорока лет целью бренда было стремление к совершенству в виноделии путем создания продуктов, отражающих благородные ценности, такие как элегантность и баланс вкуса.

Поместье Ai Galli расположено между границами Венето и Фриули-Венеция-Джулия, где находится терруар, на котором виноград успешно выращивался еще со времен Древнего Рима. Погруженное в гармонию ландшафта, созданного виноградарством, поместье включает более шестидесяти гектаров любовно возделываемых виноградников, где полностью соблюдаются ритмы природы.

Винификация: используется метод мягкого прессования. Чтобы избежать приобретения типичного медного цвета, сусло не лежит на шкурке. После мягкого прессования его переносят в стальные чаны, где ферментация завершается в течение 10 дней при контролируемой температуре 18-20°C на тщательно отобранных дрожжах. Созревание происходит на тонком осадке в течение нескольких месяцев в стальных чанах. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается два месяца.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с блюдами из трав, первыми блюдами, рыбой и всеми видами сыров.

Температура подачи: 6-8°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.