Вино Bovier&Fils Chablis раскрывается тонким, кремовым букетом белых цветов и сухофруктов с минеральными нюансами. Вкус свежий и элегантный, с хрустящей кислотностью. Послевкусие нежное с нотками фундука. Цвет бледно-соломенный с золотистыми бликами.

Винодельня: Francois Martenot была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в районе Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским обаянием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. Сегодня Дом Франсуа Мартено остается верным своим давним принципам. Семья утверждает, что их цель как виноделов - определить в каждом вине аромат и вкус, характерные только для него. Их кредо: чистота фруктов, типичный характер почвы и оригинальность

Винификация: традиционная техника. Виноград собирают по мере созревания, после сбора урожая их прессуют и ферментируют при низкой температуре, вино быстро измельчают, фильтруют и разливают по бутылкам, чтобы сохранить богатство ароматов

Гастрономическое сочетание: как аперитив, хорошо дополнит легкие закуски из морепродуктов, рыбу, нежирное белое мясо

Температура подачи: 10-12°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.