Вино Elixir De Schistes AOP Saint Chinian, красное, сухое, 0.75 л

Вино Elixir De Schistes AOP Saint Chinian красивого темно-красного цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами красных фруктов с тонкими нюансами какао и цветов фиалки. Вкус гармоничный, сухой и фруктовый с отличным балансом бархатных танинов и кислотности, стойким фруктовым послевкусием.

Производитель: виноградники принадлежат крупной винодельческой компании Vignobles Vellas. Это семейная история, которая началась в 1929 году, с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа, в самом сердце Окситании. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании, которой принадлежат 13 поместий в разных районах Франции. Ассортимент Vignobles Vellas также дополняется прочными партнерскими отношениями с виноградарями Лангедока, Юго-Запада, долины Роны и Прованса, таким образом предлагая все терруары юга Франции. Девиз компании - стремление к совершенству, аутентичности и инновациям.

В апелласьоне Saint Chinian работают 300 виноградарей, расположенных в 20 деревнях, где почвы разделены на две основные группы - сланцы и известняки.

Ландшафт Saint Chinian - это пологие холмы, поднимающиеся к горе Кару, высота которой составляет 1091 м над уровнем моря. Здесь виноградники растут на обширных участках земли, на склонах холмов или террасных виноградниках. На высоте 400 м, самой высокой границе виноградарства, важную роль играют высота и экспозиция.

Гастрономические сочетания: хорошо подавать с блюдами из красного мяса на гриле, дичью, колбасными изделиями, зрелыми сырами

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Сира
• Гренаш

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.