Укр
Рус

Колонист Каберне Мерло - это винтаж высшей категории, творение рук мастеров Ивана Плачкова и Оливье Дога. Вино изготовлено из винограда Каберне Совиньон и Мерло собственных плантаций в Придунайской Бессарабии. Изготовлено по технологии брожения целых ягод в дубовых винификаторах из столетнего французского дуба и выдержано в течение 14 месяцев в новых французских барриках с керамической обжигом.
Колонист Каберне Мерло имеет насыщенный темно-красный цвет. Аромат многогранный, с доминирующими тонами выдержки, дыма и сата с ярко выраженными тонами красной и черной смородины и ванили. Вкус полный, умеренно танинный, со сливочными и кофейными нотами и долгим послевкусием сухофруктов и пряностей.

«Колонист» — это семейная винодельня, основанная семьей Плачковых в 2005 году. Винодельня расположена в Придунайской Бессарабии (юг Одесской области). «Колонист» получил свое название от болгарских колонистов, которые заселили эту территорию в начале XIX века. Основатель и владелец винодельни – Иван Плачков – является потомком этого народа. Винодельня является пионером в создании бренда украинского вина. Сочетание уникального терруара и новейшего оборудования из Франции, Германии и Италии вместе с традиционными бариками из 100-летнего французского дуба дают винодельне право гордиться высоким качеством своих вин. Винодельня имеет собственные виноградники площадью 33 га.

Вина Колонист создаются из винограда, выращенного на склонах у озера Ялпуг в Придунайской Бессарабии. Двойное солнечное освещение и свежий ветер создают особый микроклимат для виноградников. Производство осуществляется на оборудовании из Франции, Германии и Италии. Выдержка осуществляется во французских дубовых барриках. Сочетание локального терруара и европейских технологий позволяет создавать аутентичные вина, которые передают дух южного региона Украины.
Колонист Каберне Мерло оценят ценители сбалансированных, зрелых вин, ищущие глубину и характер. Также это хорошая инвестиция для коллекционеров, потенциал выдержки в бутылке от 7 до 9 лет. Оно лучше всего раскрывается при температуре 16–18 °C, в бокалах тюльпанообразного класса Бордо. Для лучшего раскрытия вкуса и аромата рекомендуем декантировать перед подачей. Вино сочетается с красным мясом, ягненком, уткой и выдержанными сырами.

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.
Отзывы (1)
Не перший раз купуємо вино Колоніст. Гарне вино українсько виробника. Колір приємно насичений, красиво грає на світло. Смак насичений на мій смак))) Мені подобається терпкість напою, та гарне післявкусся. Дуже зайде з якимось сиром. Тільки не пряжене молоко))) Для гарного вечора просто так, або на святковий стіл дуже воно. Сміливо раджу тим, хто віддає перевагу сухим (та напівсухим) напоям.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00