Вино l`Octavin Le Roi Riesling 2021 имеет оранжевый цвет. Ароматы яблочного сидра и Гез Ламбик являются подавляющими. Во вкусе ощущаются нотки абрикоса, лимона, апельсина. Чувствуется не большое пощипывание на языке и достаточно высокая кислотность.

Вина l’Octavin с любовью производятся Элис Буво на ее винодельне в Арбуа с использованием экологически чистых сортов винограда с ее 3,6 га виноградников, разбросанных по окраинам этого прекрасного города. Виноградники включают в себя одни из лучших участков: En Curon, La Mailloche, Les Nouvelles и Les Corvees имеют сертификат Demeter как органические. Никаких добавок ни к одному из вин. L’Octavin собирают виноград, часто у одних и тех же производителей каждый год, а затем винифицируют в своем погребе.

Винификация: виноград собирают вручную. Напиток подвергается выдержке в деревянных бочках для придания дополнительных ароматов и вкусов. Ни на одном этапе не добавляется сера, а вино разливается без фильтрации

Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с мясом птицы, зелеными овощами, салатами, мягкими сырами и морепродуктами

Температура подачи: 8°C

Содержание сульфитов: 0 мг/л

Сорт винограда: Рислинг

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.