Вино Monte Bernardi Retromarcia красное сухое 0.75 л

Вино Monte Bernardi Retromarcia глубокого рубиново-красного цвета с оттенками фиолетового. Очень душистый аромат вина демонстрирует ноты вишни Морелло, клубники, ежевики, клюквы. Вкус вина невероятно элегантный, гибкий, сочный, свежий, прекрасно сбалансированный и структурированный, с нотами красной вишни, клюквы и гравия, зернистыми танинами, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Винодельня: название поместья Монте Бернарди восходит к 1085 году. Большинству виноградников более 40 лет, первое вино было произведено в 1992 году. Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата.

Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера.

Винификация: урожай для изготовления вина собирается с лоз возрастом от 10 до 17 лет. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из немецкого и австрийского дуба. 

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пастой, сырами

Сульфиты: 22 мг/л

Температура подачи: 18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.