Солодка вода Pepsi

Безалкогольну газовану воду «Пепсі» випускають із 1893 року. Бренд входить до корпорації PepsiCo. Торгова марка — друга за значущістю у світі, поступаючись тільки Coca-Cola.

Рецепт Pepsi належить Калебу Бредхему. Спочатку напій зустрічався на аптечних прилавках, зокрема — у Північній Кароліні, де і виник продукт. Особлива формула, розроблена Калебом Бредхемом, сприяла полегшенню диспепсії, тобто розладу шлунка. Звідси походить назва «Пепсі», яку продукт отримав 1898 року.

Виробництво тимчасово зупинили 1923 року. Компанія оголосила себе банкрутом через різкі коливання в цінах на цукор, спричинені Першою світовою війною. На вартості сировини спекулювали постачальники.

Успіх до напою прийшов разом із Чарльзом Гутом. Саме він викупив активи компанії, змінив формулу сиропу і вивів «Пепсі» на міжнародну арену. Чарльз Гут володів цукерковими магазинами. З автоматів, розташованих усередині, спочатку розливали напої Coca-Cola. Коли торгова марка відмовилася надати важливому клієнту знижку на солодкий сироп, обурений Чарльз Гут вирішив знайти заміну.

Як виготовляють Pepsi

Напій складається з:

• води;
• кукурудзяного сиропу, збагаченого фруктозою;
• цукру;
• карамельного барвника;
• фосфорної та лимонної кислот;
• кофеїну;
• натуральних ароматизаторів.

Перший етап — підготовка компонентів. Основу «Пепсі-коли» становить вода, яку добувають із підземних джерел. На заводі її фільтрують, що пояснює м'який смак готового напою. Далі в підготовлену воду вливають концентрат — солодкий сироп. Цукор виступає природним консервантом, який запобігає розвитку шкідливих мікроорганізмів.

Готовий напій карбонізують, тобто насичують вуглекислим газом. Для цього використовують діоксид вуглецю. Нарешті, «Пепсі» надходить автоматизованими лініями на розлив. Якщо газований напій постачають у пластикових пляшках, їх виготовляють безпосередньо на заводі. Також продукт реалізують у маленьких скляних пляшках обсягом 0,33 л. Пляшки закривають кришками. Варіант упаковки, який з'явився не так давно, — металева бляшанка. Фінальний штрих — нанесення етикетки та ключової інформації про продукт.

Перш ніж надійти в продаж, кожну партію Pepsi відправляють у лабораторію на аналіз. Там експерти перевіряють, чи відповідає напій фірмовому смако-ароматичному профілю і чи немає видимих дефектів.

Поради щодо вибору Pepsi Cola

Асортимент складається з кількох лінійок:

1. Pepsi Max. Культовий освіжальний напій, але без цукру. На це також вказує чорна етикетка. Смак — солодкий та інтенсивний.
2. Pepsi Mango. Варіант із дрібними бульбашками, який огортає екзотичними тонами стиглого манго.
3. Pepsi Lime-Mint. Найсвіжіший варіант у портфоліо виробника, який розкривається вибуховими нотами карамелі, лимона та м'яти. Особливо підходить для приготування літніх коктейлів.
4. Pepsi Wild Cherry. Версія з яскравими тонами дикої вишні. Цукор у складі відсутній.

Газована вода доступна в різних обсягах — від 330 мл до 2 л. Вибирайте формат виходячи з мети покупки. Наприклад, насолоджуватися «Пепсі-колою» на природі найкомфортніше з бляшанок.

Чому вигідно купити «Пепсі» в маркеті повсякденних штук MAUDAU

На сайті — культова оригінальна продукція за конкурентною вартістю. Щоб заощадити, замовляйте напій за акцією. Доставлення організовує кур'єр по Києву. Перевезення по Україні здійснюють поштові служби. Якщо «Пепсі» в наявності, її можна забрати самостійно в супермаркетах «Сільпо».