Godfather NO. 7 - довгий міцний коктейль, що готується на основі віскі та лікеру Амарето.

50-100 років тому, щоб підсолодити напій, до нього додавали не цукор, а солодкий та ароматний лікер. Так і з'явився цей простий мікс смаків, що згодом набув статусу класичного коктейлю і голлівудську назву - Godfather (Хрещений батько).

До речі, були ще напої "Хрещена мати" - горілка з Амарето, та "Похресник" - бренді та Амарето. Але вони не стали такими популярними, як "Хрещений батько". Віскі ідеально поєднується з Амарето, тому цей напій став популярним.

Вперше ці коктейлі згадує у своєму Баргайді Стенлі Джонс у 1977 році. Історики вважають, що Хрещений батько родом із сімдесятих. Свою назву він отримав завдяки популярному на той час роману (а згодом - і фільму) про італійську мафію. Роман Маріо П'юзо був опублікований в 1969 році, а перший фільм Френсіса Форда Копполи вийшов у березні 1972 року і став найкасовішим фільмом року і ще через кілька років.

Рецепт коктейлю Godfather дуже простий. Він складається всього з двох інгредієнтів: віскі та мигдалевого лікеру Амарето. Віскі надає напою сильний та глибокий смак, а Амарето - легку солодкість та мигдальний аромат.

Інгредієнти:

• віскі* - 25 мл;
• лікер Амарето - 12.5 мл;
• кола -125 мл.

Рецепт приготування:

• у келих для віскі або склянку "Old Fashioned" додайте льоду на 1/2;
• налийте на лід 25 мл віскі;
• додайте решту інгредієнтів та перемішайте вміст коктейльною ложкою;
• прикрасьте часточкою апельсина і темною вишнею;
• насолоджуйтесь напоєм.

*Основний інгредієнт розрахований на 20 порцій. Для приготування додаткових порцій за рецептом рекомендуємо перейти за посиланням з можливістю придбати додаткові інгредієнти.

Склад набору:

• Віскі Jack Daniel's Tennessee Old No.7, 40%, 0,5 л;
• Лікер Lazzaroni Amaretto 1851, 24%, 0,7 л (656939);
• Напій Fentimans Curiosity Cola безалкогольний 275 мл (788638) 2 шт.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.