Вино Chateau l'Escarderie Amphora AOP Fronsac 2019 інтенсивного червоного кольору. Дуже презентабельний аромат, оповитий оксамитом і мінеральністю амфори. Смак дуже гнучкий, в якому проявляють свій характер таніни та фрукти, і наступний післясмак з мінеральними нотками.

Виноробня: з травня 2015 року сім'я Шмід-Агенен працює над тим, щоб повернути замок L'Escarderie до життя. Прихильники органічного сільського господарства з метою сертифікації у 2018 році, власники вважають справою честі виробляти справжнє вино, максимально натуральне.

Вініфікація: збирання врожаю та багато робіт виконуються вручну. Підвал 19 століття з дуже продуманою напівзаглибленою конструкцією забезпечує природне регулювання температури та самопливну подачу врожаю. Тільки дріжджі, які є в ягодах, запускають бродіння. Протягом усього процесу вініфікації та дозрівання за процесом виноробства слідкує професійний енолог. Бездоганний контроль за санітарним станом дозволяє значно знизити кількість сірки, необхідної для гарного зберігання вина.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати зі стравами з червоного м'яса, дичиною та сирами.

Температура подавання: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Фран

Регіон: Фронсак, Бордо.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.