Вино Le Dragon de Quintus St-Emilion GC AOC 2016 червоне сухе 0.75 л

Вино Le Dragon de Quintus St-Emilion яскраво-малинового кольору. Смак вина насичений, глибокий, соковитий, гладкий, збалансований, з м'якими танінами, солодкими нотами червоних та чорних фруктів, відтінками квітів, солодких та прянощів квітів. Післясмак довгий, свіжий, соковитий, з виразними мінеральними нюансами. Запашний аромат вина наповнений тонами червоних фруктів, чорної смородини та чорниці, свіжих пелюстків троянди, киршу та апельсинового кольору.

Цікаві факти.

Джерелом натхнення для назви вина Le Dragon de Quintus послужило привілейоване розташування виноградника на мисі на краю плато Сент-Еміліон, а також історія сторожової вежі, побудованої для захисту села. У західній міфології дракон представлений як дуже розумна істота, хранитель безцінного скарбу, що отримує вигоду з виняткового зору. Цей символ охоронця та захисника чарівного терруару, що спостерігає за безмежною панорамою з плато, і уособлює друге вино Шато Куінтюс - Ле Драгон де Куінтюс. До купажу вина у 2016 році увійшла левова частина сорту Мерло та 10% сорту Каберне Фран. Для ферментації та витримки були використані дубові бочки (близько 35% нових). Пік зрілості вінтажу 2016 року припаде на 2020-2032 роки.

Кларенс Дуглас Діллон був американським політиком, дипломатом, а також 57-м міністром фінансів США. Він був закоханий у Францію. Саме тому в 1935 році Діллон придбав французьке виноробне господарство під назвою Chаteau Haut-Brion, яке сьогодні прославилося на весь світ своїми прекрасними винами. Шато розташоване в комуні Песак-Леоньян у регіоні Бордо. Відповідно до "Офіційної класифікації вин Бордо 1855 року". Шато відноситься до вищої категорії – Прем'єра Гран Крю. Кларенс Діллон не захотів міняти щось на придбаній ним території, оскільки шанував багатовікову спадщину цих земель. Сьогодні, вже у XXI столітті, його нащадки дотримуються тих самих ідей.
Отже, з 1935 року сім'я Діллон продовжує роботу, розпочату Жаном де Понтаком ще у XVI столітті. Ні війни, ні спади на винному ринку не вплинули на якість напоїв, що виробляються. У 1983 році сім'я придбала розташоване неподалік Chateau La Mission Haut-Brion.

На сьогоднішній день Domaine Clarence Dillon виробляє легендарні червоні та білі вина регіону - Chateau Haut-Brion та Chateau La Mission Haut-Brion, а також вина "Chateau Quintus" та "Clarendelle". Принц Роберт Люксембурзький став головою компанії свого прадіда через 70 років після приїзду Кларенса Діллона до Бордо. Він почав писати історію сім'ї Діллон на нових, чистих аркушах часу, створивши відділення Домена - Clarence Dillon Wines, який з 2005 року виробляє та представляє на ринку лінійку вин преміум-класу "Кларендель". Її назва походить від імені та прізвища Кларенса Діллона і, за задумом власників, вона має стати продовженням традиції виноробства неперевершеної якості, встановленої багатьма десятиліттями раніше. Філософія лінійки полягає в тому, щоб пролити нове світло на величезний потенціал та ноу-хау регіону Бордо, який став еталоном виноробства для всього світу. У лінійку "Clarendelle" входить 4 вина: сухі червоне, біле, рожеве та біле солодке. Сьогодні ці вина представлені у найбільших мережах готелів, авіакомпаній та круїзних лайнерів.

Сорт винограду:

• Мірло: 90%;
• Каберне Фран: 10%.

Гастрономічне поєднання: вино добре поєднується з м'ясними закусками, гарячими стравами м'яса, сирами.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.