Вино Les Animaux AOP Terrases du Larzac 2020, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Les Animaux AOP Terrases du Larzac 2020 красивого темно-червоного кольору з пурпуровим відтінком. Вишуканий аромат розкривається нотами чорних та червоних фруктів із тонкими відтінками спецій. Смак округлий і насичений, фруктовий, з шовковистими танінами та м'яким тривалим післясмаком.

Виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Терруар Террас-дю-Ларзак, розташований на північний захід від Монпельє, відрізняється свіжістю, яка спускається з гірського плато Ларзак, що сприяє повільному та поступовому дозріванню винограду, що благотворно впливає на ароматичну складність та свіжість вин. Традиційна вініфікація відбувається із суворим контролем температури під час ферментації.

Гастрономічні поєднання: відмінно доповнить м'ясні страви, особливо яловичину та телятину, добре з ковбасними виробами та твердими сирами

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду: купаж європейських сортів

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.