Вино Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere червоне сухе 0.75 л

Вино Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere має інтенсивний малиново-червоний колір. Демонструє фруктовий аромат з домінуючими тонами стиглої вишні та ожини, а також чорної сливи та сушеного інжиру, доповненими нотами ванілі, мускатного горіха та легким відтінком лікеру. Смак збалансований і обволікуючий, з неймовірно м'якими танінами та свіжим, шовковистим післясмаком. У смаковому акорді виділяються ноти смородини, смородинового листя, оливок, спецій та чорного шоколаду.

Виробник: компанія Montes бере свій початок з 1987 року, коли два амбітні винороби Ауреліо Монтес і Дуглас Мюррей розбили свій перший виноградник. Перше вино, яке було випущено компанією - Alpha Cabernet Sauvignon і досі залишається візитною карткою компанії. У той час Ауреліо Монтес і Дуглас Мюррей були сповнені рішучості перетворити свою скромну виноробню на найкращий і найбільший винний завод у Чилі. Вже сьогодні видно, що мрії, помножені на копітку та завзяту роботу, а також постійні експерименти у виробництві вина, дали свої позитивні результати. Винна галузь Чилі завдяки старанням цих виноробів стала на один рівень з провідними світовими виробниками якісних вин. А сам Ауреліо вважає, що Чилі - це рай для винограду, і було б безглуздою зупинятися на дешевих винах. Тепер компанія володіє більш ніж 200 гектарами найкращих виноградних плантацій у Чилі, з урожаїв яких виробляються сепажні вина, що мають високі оцінки від експертів. Усі винні етикетки компанії мають зображення фігурки ангела із написом: "З гордістю з Чилі".

Спроєктував цей винзавод чилійський архітектор Семюел Кларо. Будівництво виноробні було виконане з урахуванням елементів фен-шуй, які забезпечують гармонію. 2006 року виноробня Montes отримала почесне звання Виноробня року від чилійської Асоціації виробників вин Vinas de Chile. У 2007 році компанія Montes названа Виноробнею року авторитетним американським журналом Wine&Spirits і увійшла до числа 100 найкращих виробників світу за версією журналу Robb Report.

Вініфікація: дозрівання в американських дубових бочках і лише одна м'яка фільтрація.

Гастрономічні поєднання: подається до яловичини по-монгольськи, свинячим відбивним, спагетті з соусом Болоньєзе, піци, відбивним з баранини та різотто з грибами.

Температура подачі: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон
• Карменер

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.