Масло оливковое Madonna Dell'Olivo Extra Virgin Rotondella 500 мл (826951)

Масло оливковое Madonna Dell'Olivo Extra Virgin Rotondella создано на маслобойне, имеющей совсем недавнюю историю: компания была основана в 2003 году и ценится за производство моносортовых масел, полученных из более чем 2000 оливковых деревьев на 6 гектарах. Масло производят в непрерывном цикле методом холодного отжима оливок без косточек. Особенностью маслобойни является наличие собственной исследовательской лаборатории, где отслеживаются отдельные местные сорта.

Сорт Rotondella отличается особой элегантностью и изысканностью, хорошей структурой и интенсивностью. В запахе ощущаются насыщенные растительные нотки артишока, цикория и спаржи. Имеет насыщенный вкус с приятной и продолжительной пряностью и сбалансированной горчинкой.

Идеально подходит для заправки салатов, рыбного карпаччо и брускетты, а также для приготовления красного мяса, зрелых сыров и колбас.