Вино Domaine de la Perruche Saumur Blanc AOP Coulee de la Cerisaie 2021, белое, сухое, 0.75 л

Вино Domaine de la Perruche Saumur Blanc AOP Coulee de la Cerisaie 2021 бледно-желтого цвета с золотистыми бликами. Раскрывается гурманским ароматом с нотами спелых тропических фруктов и кураги. Вкус округлый, фруктовый с тонами сушеных спелых фруктов. Обладает изысканным послевкусием с хорошей продолжительностью.

Производитель: Domaine de la Perruche расположен вдоль реки Луары в Монсоро, знаменитой деревне, известной своим замком 15-го века, который вдохновил Александра Дюма, когда он писал свой роман "Графиня де Монсоро". Domaine de la Perruche был основан в 1960-х годах с 25 гектарами виноградников. Виноградник, расположенный на высоте, с видом на долину Луары, защищен от весенних морозов, а под воздействием летнего солнечного света производят уникальные вина. Perruche - это небольшие камни, состоящие из глины и кремня. Они прославили терруар и вина, и даже дали свое имя этому знаменитому поместью.

На сегодня Каберне Фран (90%) и Шенен Блан (10%) занимают 43 гектара виноградников. Часть виноградника посажена вокруг ветряной мельницы Кавье-де-ла-Перрюш на известковой почве. Другой участок расположен на плато, несколько ином по почвенному составу, с дополнительными камнями (кремнисто-глиняными) и обращенным на юг. Достойные возраста вина поместья производятся из лоз, расположенных во второй половине особенно Шомон и Кло-де-Шомон. Высококачественные вина AOP такие, как Saumur Champigny или Saumur Blanc Sec, производятся в Domaine de la Perruche.

Выдержка: 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали

Гастрономические сочетания: в качестве аперитива или в сочетании с блюдами из птицы со сливками или сырными блюдами

Температура подачи: 8-10°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.