Вино Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere красное сухое 0.75 л

Вино Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere интенсивного малиново-красного цвета. Демонстрирует фруктовый аромат с доминирующими тонами спелой вишни и ежевики, а также черной сливы и сушеного инжира, дополненными нотами ванили, мускатного ореха и легким оттенком ликера. Вкус сбалансированный и обволакивающий, с невероятно мягкими танинами и свежим, шелковистым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, смородинового листа, оливок, специй и темного шоколада.

Производитель: компания Montes берет свое начало с 1987 года, когда два амбициозных винодела Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей разбили свой первый виноградник. Первое вино, которое было выпущено компанией - Alpha Cabernet Sauvignon и по сей день остается визитной карточкой компании. В то время Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей были полны решимостью превратить свою скромную винодельню в самый лучший и крупный винный завод в Чили. Уже сегодня видно, что мечты, умноженные на кропотливую и упорную работу, а также постоянные эксперименты в производстве вина, дали свои положительные результаты. Винная отрасль Чили, благодаря стараниям этих виноделов, стала на один уровень с ведущими мировыми производителями качественных вин. А сам Аурелио считает, что Чили - это рай для винограда, и было бы глупостью останавливаться на дешевых винах. В настоящее время компания владеет более, чем 200 гектарами лучших виноградных плантаций в Чили, из урожаев которых производятся сепажные вина, имеющие высокие оценки от экспертов. Все винные этикетки компании имеют изображение фигурки ангела с надписью: "С гордостью из Чили".

Спроектировал этот винзавод чилийский архитектор Сэмюэл Кларо. Строительство винодельни было выполнено с учетом элементов фен-шуй, которые обеспечивают гармонию. В 2006 году винодельня Montes получила почетное звание Винодельня года от чилийской Ассоциации производителей вин Vinas de Chile. В 2007 году компания Montes названа Винодельней года авторитетным американским журналом Wine&Spirits и вошла в число 100 лучших производителей мира по версии журнала Robb Report.

Винификация: созревание в американских дубовых бочках и только одна мягкая фильтрация.

Гастрономические сочетания: подается к говядине по-монгольски, свиным отбивным, спагетти с соусом Болоньезе, пицце, отбивным из баранины и ризотто с грибами. 

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Карменер

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.