Віскі - Витримка: 11-19 років у Харкові

Це вже зовсім інший рівень у порівнянні з Red Label. Аромат більш зібраний: легкий дим, ваніль, сухофрукти, трохи дуба і карамелі. Є відчуття «дорослішого» профілю без різкої спиртуозності. У смаку - м’якіший і глибший. Димність тут делікатна, не агресивна, добре змішана з солодкуватими нотами, трохи яблука, карамелі та спецій. Відчувається баланс і структура, навіть якщо це все ще бленд. Післясмак довший, ніж у Red Label: легкий дим, сухі фрукти і приємна тепла гірчинка. Це вже нормальний щоденний віскі, який можна пити і чистим. Не складний як сингл малт, але значно більш збалансований і приємний. Хороша «золота середина» для свого сегменту.

Переваги: Напій + склянки

Я нещодавно придбав набір віскі Johnnie Walker Black Label, який включає пляшку 0,7 л та дві склянки. Це відмінний вибір для тих, хто хоче насолодитися якісним віскі і мати стильні склянки в комплекті. Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky – це чудовий вибір для тих, хто цінує високоякісне віскі з багатим ароматом і насиченим смаком. Набір зі склянками додає додаткової цінності, роблячи його ідеальним подарунком для друзів або родичів. Незважаючи на дещо високу ціну, якість і задоволення від цього віскі роблять покупку повністю виправданою. Рекомендую всім поціновувачам якісного віскі та тим, хто шукає стильний і корисний подарунок!

Переваги: Віскі має багатий та складний аромат, в якому відчуваються нотки сухофруктів, ванілі, меду та легкий димний відтінок. Відчуваються карамель, цитрусові, прянощі та дим, які створюють складний і насичений профіль смаку. Завершення приємно тривале і тепле. Додаткові склянки в наборі – чудовий бонус. Вони виконані з високоякісного скла і додають естетичної насолоди процесу дегустації. Це ідеальний набір для подарунка або власного вжитку.

Недоліки: Для деяких споживачів ціна може здатися високою, особливо у порівнянні з більш доступними брендами. Однак, враховуючи якість віскі та додаткові склянки, вартість цілком виправдана.

Загалом враження непогані! На запах відчувається якась свіжість, фрукти: яблуко, цитруси, груша. На задньому фоні: карамель, нотки меду, лугові квіти. Доволі приємно! Але смак виявився досить бідним: відчувається трішки фруктів, ванілі, солодкість меду, трішки дубу. Хоча поряд з цим смак досить м'який, напій легко п'ється, алкоголь мало відчувається. Це моє перше знайомство з цим віскі. Враження непогані. Але погоджуюся з попередніми людьми, які давали відгуки, що краще докласти трішки грошей і придбати напій з більш багатим смаком та більш глибокими відтінками. Проте це віскі однозначно раджу до вживання, особливо якщо воно по акції! :)

Віскі 12 років витримки з фінішем в хересних діжках. Аромат: солодко, насичено, вершково. Горіх, шоколад, сухофрукти, прянощі, апельсинова цедра, ягідні мюслі. Є "димна присутність", але легка і доволі інтелігента, не випираюча. На смак насиченний, об'ємний, маслянистий. Сухофрукти, шоколад, дерево, цедра, горіхи, кориця, прянощі, легка перченість, віддалена торфянистисть. Віскі від Jura мають в ароматі та смаку характериний мікс вершків, кави/шоколаду та торфу, і зі зростанням витримки зростає і вершкова шоколадність. Це робить віскі Jura впізнаваємими, але при цьому для мене це поєднання вийшло якесь дивне і воно мене не зачепило.

Дуже цікавий екземпляр за свої гроші. Хоча в такому ціннику можна знайти багато сінгл-молт представників і не тільки молодих а й більш витриманих, але спирти тут від 12 років даються взнаку. Не згоден з тими, хто каже, що це базовий або початковий бленд для знайомства з димними представниками. Напій дуже збалансований, неспиртуозний та маслянистий, торфяність помірна. Плеяда смаку і ароматика впевнено ставить йому оцінку відмінно в цій категорії. Тут кожен може знайти щось особливе і щось своє саме для себе. І спеції та фрукти в смаку та ароматі, горіхи, карамель. Пляшка Джонні точно повинна стояти в барі на повсякдень. Рекомендую.

Переваги: Збалансований смак

Недоліки: Відсутні

Ідеальний варіант для тих, хто хоче познайомитися з димним стилем Айли. Основна його перевага в тому, що у ньому все дуже збалансовано: м’який торф, легкий дим, яблука, цитрусові та трохи солоду. Аромат - чистий і свіжий, смак - злагоджений, приємний, із теплим післясмаком. У порівнянні з Laphroaig 10, який часто сприймається як "аптечний", Caol Ila — набагато делікатніший. З Ardbeg 10 він програє у вибуховості, але виграє в елегантності. А на фоні Lagavulin 16 — він легший, але при цьому дуже дорослий за характером. Це той випадок, коли торф не лякає, а навпаки - починаєш його розуміти. Надійний, стильний і дуже питкий віскі.

Johnnie Walker Double Black — це більш насичена версія класичного Black Label, «старший брат» із сильнішим характером)) Він створений із акцентом на димність: для його виробництва використовують більше віскі з регіону Айла (звідки Laphroaig і Ardbeg) і західного узбережжя Шотландії (звідки Talisker). Віскі витримується в сильно обпалених бочках, що додає пряності й диму. Димний і торф’яний смак, із нотками копченого дерева, торфу, ванілі, карамелі, цитрусових (апельсинова цедра), спецій (чорний перець) і легкої солодкості (ірис, мед). Є також відтінки дуба й легкої солоності. Післясмак довгий, із димними й пряними нотками.

На мою суб'єктивну думку це один з найкращих варіантів для людей, які переходять з базових 3-річних блендів на щось старше і цікавіше. Одразу хочу зазначити, що напій потребує до 30 хвилин ''передишки'' і насичення киснем для того щоб його можна було правильно ''прочитати''. Аромат - легкі ноти меду, фруктів і ваніль на фініші. Смак - середнього ступеню м'якості. До медових та фруктових тонів додаються цитрусові, ну і звичайно бочка. Посмак - середньої тривалості, доволі легкий та ненав'язливий. Вживати рекомендую звичайно лише у чистому вигляді, для коктейлів є набагато дешевші варіанти, які нічого не зіпсують

Переваги: Гарно збалансований 12-річний бленд; чудовий варіант для подарунку

Недоліки: Ціна

Dewar`s - це один з найтитулованіших брендів віскі, деякі "медалі" і відзнаки ви можете побачити і на самій пляшці. Аромат доволі сухий та жорсткий, є легка спиртуозність, що в цілому притаманно Dewar`s. Присутня карамель. Фрукти, сухофрукти, дерево, мед, відтінки спецій та цитрусу. Начебто і непоганий набір ароматів, але якось вони зібрані "угловато" і дивно, як на мій погляд. Смак солодкуватий, не агресивний, маслянистий. Горіх, сухофрукти, карамель, мед, хлібні нотки, ваніль. В цілому смак краще "зібраний" ніж аромат і доволі приємний. Чудовий віскі із категорії "Для компанії друзів", особливо по знижці.