Вино Chateau La Variere Rose d'Anjou Les Martignolles 2022 блискучого блідо-рожевого кольору. Елегантний аромат наповнений нотами цукерок, полуниці та малини. Смак ніжний та смачний, з гарним балансом солодощі та кислотності.

Виробник: Chtaeau la Variere - один з найвідоміших маєтків Анжу, заснований у 15 столітті в комуні Vauchretien. Його великий виноградник простягається на 150 гектарів. Основні сорти винограду - Каберне Фран, Каберне Совіньйон і Шенен Блан. Тут виробляються вина із захищеними найменуваннями за походженням: Anjou Rouge, Anjou-Villages Brissac, Anjou Blanc, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Quarts de Chaume Grand Cru.

Весь виноградник має маркування рівня HVE 3 (висока екологічна цінність), сертифікат експлуатації, що підтверджує обов'язковість результатів з точки зору біорізноманіття, управління добривами, іригацією та фітосанітарною стратегією.

2018 року господарство ухвалило рішення освоїти 1,5 гектара землі, не призначеної для вирощування виноградників, щоб створити гармонійний зв'язок між виноградником та навколишньою природою. Зона біорізноманіття сприяє реінтродукції природних хижаків, що регулюють шкідників виноградної лози. Він також збагачує грунт та гарантує його родючість. Таким чином, розвиток цієї території сприяє взаємному захисту виноградної лози та її дикого середовища.

Вініфікація: пряме пресування ретельно відібраних соків для отримання кращого виразу вина. Дозріває протягом короткого періоду від 4 до 6 місяців у чанах.

Гастрономічні поєднання: ідеально підходить як аперитив, стане відмінним акомпанементом до м'яса птиці, сендвічам з білим м'ясом, барбекю, легким закусками та салатам, рибі, піці,

Температура подачі : 8-10°С

Сорт винограду:

• Гаме
• Гролло
• Каберне Фран
• Каберне Совіньйон

Регіон: Анжу, Долина Луари

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.