Перець пікільо Diamir фарширований креветками та тріскою 220 г

Пікільо Diamir  - це іспанський гострий перець червоного кольору, невеликого розміру, широкої конусоподібної форми, трохи гіркий на смак. Пікільо відносять до солодких сортів перцю чилі. Перець збирають, злегка обсмажують на вугіллі, шкірка при цьому розм'якшується, а внутрішня частина залишається досить щільною. "Шкірку" зчищають, насіння видаляють, а частину, що залишилася, складають у глеки, де вони вимочуються у власному соку, а потім використовуються як інгредієнт для приготування різноманітних страв.

Особливості:

• можна додавати в салати, супи, гарніри, паелью, фахітос, гамбургери. Часто його подають як закуску;
• поєднується з бараниною та яловичиною, з вершками та сиром, з палтусом та яйцями, з кедровими горіхами та фісташками, з часником та кінзою, з кмином та орегано.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 403 кДж/93 Ккал.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки - 2.1 г, вуглеводи - 1.4 г, у тому числі цукор - 4.0 г, жири - 4.8 г, сіль - 0.9 г.

Умови зберігання: зберігати у сухому прохолодному місці при температурі від 0°C до 25°C. Після відкриття зберігати в холодильнику.