Вино Amastuola Lamarossa Primitivo 2017 червоне сухе 0.75 л

Вино Amastuola Lamarossa Primitivo 2017 зачаровує своїм непроникним глибоким рубіново-малиновим відтінком. Вино пропонує вишуканий вибух дрібних, стиглих червоних фруктів, доповнений третинними нотами спецій та бальзамічних елементів, таких як лавр і тютюнове листя. Солоний аромат каперсів додає йому складності. Це повнотіле вино концентроване, прикрашене невеликими, зрілими та шовковистими танінами, підкріпленими мінеральністю і добре збалансованою кислотністю. Післясмак довгий, залишає стійке враження фруктовості та легкої солонуватості.

Виробник: маєток Амастуола є унікальним свідченням захоплюючого ландшафту, де виноградні ряди в'ються паралельними хвилями крізь виноградники. Історія виноградарства на цьому плато налічує понад 3 000 років з часів стародавніх греків. Тут середземноморські місцеві сорти винограду процвітають в ідеальній гармонії з теруаром, демонструючи глибоку прихильність до збереження навколишнього середовища та екосистеми. 

Виноробня розташована в Мургії, субрегіоні Апулія на півдні Італії, місцевість лежить на хвилястому плато на висоті 220 метрів над рівнем моря. Ґрунти відрізняються різноманітним складом, але однаково характеризуються багатим вмістом мінералів, які походять з глини. Ці родючі ґрунти додатково текстуровані шарами торфу та гірських порід.

Вініфікація: очищені від кісточок, не подрібнені ягоди відправляються в дубові чани Allier, де відбувається ферментація при контрольованій температурі. Після цього відбувається тривала постферментаційна мацерація.

Гастрономічні поєднання: чудово доповнить такі страви, як мусака, лазанья, копчена грудинка, яловичий рагу з папарделле, стейк Рібай, стейк ангар, стейк томагавк.

Температура подавання: 18-20°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.