Вино Vins de Pierre Richard Cuvée Cardinal Corbiéres, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Vins de Pierre Richard Cuvée Cardinal Corbiéres - натхненням, яке стало давнім виноградарським походженням регіону Корб'єр.

Щороку П'єр Рішар особисто займається блендом своїх вин за формулами, що прославили їх, а також відповідно до особливих властивостей вінтажів. Їхній загальний глибокий рубіновий колір, сильний характер, красива танінова структура, складний і насичений букет, ноти червоних ягід і спецій. Кюве Кардинал виробляється в невеликих кількостях і представляє цікавий купаж ароматних і концентрованих виноградних сортів року.

Відомий французький актор П'єр Рішар придбав садибу Chateau Bel Eveque у 1986 році. Прогулюючись уздовж узбережжя, він був настільки завойований незайманим характером місцевих місць, що вирішив відновити занедбані виноградники. Разом зі своєю сестрою Вероніка П'єр вирощує виноград та виробляє провину виняткової якості. Нині загальна площа виноградників становить 50 га. П'єр Рішар, по можливості, прибуває в маєток у серпні, щоб особисто зустрітися з відвідувачами та провести сеанс автографа на пляшках Шато Еве, купленого у бутіку.

Вініфікація: збирають Сіру та Мурведр для Кюве Кардинал вручну, а вино проходить тривалу мацерацію та витримку у бочках з лісу Альєр 8-10 місяців.

Колір: інтенсивний та глибоко-рубіновий

Аромат: складний з нотами чорного трюфеля, кориці, чорної смородини та лакриці, з ванільними тонами

Смак: повнотілий, збалансований, структурований

Гастрономічні поєднання: червоне м'ясо, дичину, ягня, м'які сири

Сорт винограду:

• 35% Мурведр
• 65% Сіра

Температура подачі: 16-18 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.