Вино Domaine de la Closerie St Nicolas de Bourgueil AOP Bio 2022, красное, сухое, 0.75 л

Вино Domaine de la Closerie St Nicolas de Bourgueil AOP Bio 2022 красного цвета с фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат наполнен нотами красных и черных фруктов с тонкими нюансами специй. Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с хорошим балансом танинов и кислотности.

Производитель: Domaine de la Closerie расположен к западу от Турени, на границе с Анжу, на правом берегу Луары. Здание поместье датируется началом 20-го века, и до 1830 года на этих местах располагалась пивоварня, некоторые следы которой можно найти и сегодня. Потом пиво уступило место вину.

Поместье расположено на песчано-гравийной почве, типичной для этого наименования, и с урожая 2013 года занимается органическим виноделием. Четыре поколения страстных виноделов сменяли друг друга, со временем становясь экспертами в области культивирования сорта Каберне Фран. Вино производится из отборного лучшего винограда сорта, широко известного как "Бретон".

Виноград собирают в зрелом возрасте, что придает вину откровенную фруктовость. В каменном погребе поддерживается постоянная температура в течение всего года, что позволяет проводить винификацию и выдержку в оптимальных условиях.

Выдержка: 12 месяцев в барриках

Гастрономические сочетания: дичь, блюда в соусе, грибы, десерты из красных фруктов

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.