Мигдальне борошно Aydin виготовляється з бланшованого мигдалю, який попередньо очищають від шкірки, а потім подрібнюють до дуже тонкої консистенції.

Особливості:

• енергетичний продукт, джерело клітковини та кальцію;
• містить велику кількість вітамінів;
• можна використовувати для випічки або як панування для м'яса та овочів;
• надає вологу текстуру та насичений маслянистий смак пирогам, печінкою, млинцям та кексам;
• беззерновий продукт;
• не містить глютену.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 53 г (насичені жири - 4 г), білки - 22 г, вуглеводи - 8.8 г (з яких цукру - 4.6 г), сіль - 0.05 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 2457 кДж/616 ккал.

Умови зберігання: рекомендується зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, при температурі нижче 20°С та відносній вологості повітря не вище 75%.