Вино Guillaume Vrignaud Chablis, біле, сухе, 12,5%, 0,75 л (588956)

Вино Guillaume Vrignaud Chablis має свіжий, фруктовий, чудово збалансований смак з нотами яблук, квітів, скоринки лимона та освіжаючою мінеральністю. У тонкому ароматі поєднуються ноти лимона, білих квітів та білих яблук. Вино має світло-золотистий колір.

Виноробня: Виноробня Guillaume Vrignaud, розташована в серці Прем'є Крю "Фуршом" у Фонтен-пре-Шаблі, має своє розуміння того, яким має бути Шаблі та його стиль. Культивуючи 29 гектарів виноградників у Шаблі, Гійом Вріньо має дуже специфічний підхід до терруарів. Завдяки знанням ділянок, розташованих на портландських та кімериджських вапняках, турботі про виноградні лози та веденню органічного сільського господарства, компанія виробляє відмінні вина, що ідеально передають особливості терруару. Адже Гійом Вріньо дотримується філософії, що вино народжується на винограднику, а не в льоху. Тому і робота на виноробні спрямована на те, щоб виявити та передати у готовому продукті територію, клімат та особливості врожаю.

Вініфікація: Виноград для вина Guillaume Vrignaud Chablis вирощується на шести різних ділянках в Шаблі, на вапняних ґрунтах кіммеріджського походження. Середній вік лоз становить 30 років. Виноград проходить ферментацію із натуральними дріжджами при контрольованій температурі.

Витримка: На осаді в резервуарах з нержавіючої сталі триває близько 8 місяців.

Регіон: Бургундія, Шаблі

Температура подачі: 10-12 °С

Гастрономічна поєднання: як аперитив, з холодними та гарячими рибними стравами, м'ясом птиці та сирами

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.

шардоне, so2