Вино La Fleur Bibian AOP Listrac-Medoc 2018 червоне сухе 0.75 л

Вино La Fleur Bibian AOP Listrac-Medoc 2018 має глибокий червоно-рубіновий колір. Воно дивує складністю ароматів, близьких до шкіри нотки, а м'ятні ноти лакриці, вишні надають м'якості. У смаку густі таніни демонструють оптимальну зрілість, у якій виявляються пряні та ванільні акценти, змішані із фруктами. Танінна структура багата, шовковиста, смачна, із гарною довжиною смаку.

Виноробня: один із найстаріших виноградників у Лістрак-Медок, дуже великий у комуні та, таким чином, що витягає вигоду з усіх терруарів апелласьону. В основному складається зі старих лоз, що надає цьому провину типовість великих вин цього найменування. Родина Мейр, винороби Медока протягом 6 поколінь, купила маєток у 1999 році та змогла привнести динамізм та оновлення для розширення виробництва. Наталі та Жюльєн керують цією ділянкою площею 20 гектарів, поєднуючи традиційні методи та сучасні методи у стійкому сільському господарстві, прагнучи високих екологічних цінностей. Піонери винного туризму, вони одні з перших виноробів, які відчинили свої двері для туристів.

Вініфікація: ручний і механічний збір врожаю, селективне сортування на столі, видалення стебел, механічне дроблення, ферментація в чанах з нержавіючої сталі. Витримка 12 місяців у дубових бочках, з них 40% у нових.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з дичиною, стравами з червоного м'яса та зрілими сирами.

Температура подавання: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Совіньйон
• Пті Вердо

Регіон: Лістрак-Медок, Бордо.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.