Вино игристое San Martino Prosecco Treviso Brut производят из отборного винограда сорта Глера, произрастающего на холмах провинции Тревизо. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов, полученное вино обрабатывается методом Шарма с добавлением дрожжей и выдерживается при контролируемой температуре. Вино обладает приятным цветочным ароматом. Гармоничный, утонченный, умеренно сухой вкус с очень тонкими и стойкими пузырьками из-за длительной выдержки на осадке. Имеет продолжительное свежее послевкусие.

Начиная с 60 годов ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укорененному в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина. 

Гастрономическая сочетаемость: рекомендуется употреблять в качестве аперитива, также отлично сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами

Температура подачи: 6-8 °С

Регион: Венето, Тревизо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.