Вино - Особливості: Органічне у Дніпрі

Непогане органічне вино за свою ціну. Брала по акції, тільки тому ставлю четвірку тверду. Бо якщо б не по акції - то більше б не взяла. В своєму ціновому сегменті існують кращі органічні чи веганські вина. Смак трошки нав'язливий, закислий. Аромат приємний. Важливо що в складі вказаний сорт винограду з якого виготовлено вино. Ну і звісно сертифікат органік теж дуже важливий наразі.

Переваги: Ціна по акції

Пробував це вино вперше — перші ковтки були з певною насторогою, але вже за кілька секунд зрозумів: це саме те, що треба. Колір насичений, рубіновий, виглядає дуже красиво. Смак цікавий, навіть нагадав мені стиглу, соковиту вишню. В ароматі відчуваються фруктові й легкі квіткові ноти. Загалом вино структуроване, повнотіле й тепле — приємне відкриття для першого знайомства.

Переваги: Смак

Вино має аромат стиглих червоних яблук, терпкий, трошки солодкуватий і загадковий. Навіть має аромат хорошого бочкового нормандського сухого сидру. Кислотнисть менше середнього, нагадує напівсухе навіть . Трошки солодкуватий смак, але глибокий, колір явно не рожевий, скорше помаранчевий. Освіжає, але залишається над чим поміркувати, неординарне вино, радив би спробувати.

Переваги: Універсальний варіант.

Недоліки: Не бачу.

Незвичайне натуральне помаранчеве вино з рівних частин Гевюрцтрамінеру, Піно Грі, Мускату, Сильванеру та Оксеруа. Витримка на шкірках, кісточках і стеблах винограду впродовж 10 днів та у великих дубових бочках впродовж 11 місяців. Аромати гнилих абрикосів, мандарину, соломи, з деякими нотками ферми. Смаки мандарину, шкірки апельсину, соління та імбирю.

Відмінний натуральний бленд на основі Грюнер Вельтлінер (50%), Вельшрислінгу (30%) та Мускату (20%). 4 місяці витримки на осаді в сталевих ємностях. Світлого жовто-солом'яного кольору. В носі і роті відчуваються ананас, ківі та агрус. Також присутні аромати акації та хвої, смаки зеленого яблука і трави. Добре освіжаюче, легке та питке при міцності 11%.

Дике натуральне помаранчеве Піно Грі. 10-ти денний контакт зі шкірками. Частково витримане в бетонних ємностях впродовж 6 місяців. Колір - щось середнє між світло-бурштиновим і світло-мідним. Аромати мандарину, сухого листя, дріжджів, свіжовипрасуваного одягу та оцту. Смаки грейпфруту, квашеної капусти, ревеню, дріжджів та імбирю. Вино не для всіх.

Випадково придбала це Монтепульчано в Сільпо, сподобалось. Тепер час від часу замовляю на Маудау. Тут акції на нього частіше. Воно прям таке осіннє, густе, танінне, помірно кислотне, відчуваються відтінки спецій, чорного перцю та копченостей, чорнослива. Йому треба дати подихати перед вживанням. Смак багатогранний, такий, що запам’ятовується

Відмінний натуральний Шенен Блан. Витримка впродовж 12 місяців у бочках з французького дубу. Інтенсивний жовто-солом'яний колір. Солодкуваті аромати жовтого яблука, жовтої сливи, банану і ванілі. Вино демонструє гарну свіжість і смаки яблука, айви, лимонної шкірки, вершків та ірисок. По стилю більше нагадало мені витримане в дубі Шардоне.

Відмінний натуральний бленд на основі Мускату з невеликою кількістю Шареллу (8%). 6-ти годинний контакт зі шкірками. Витримка впродовж 3-5 місяців у великих глиняних амфорах. Світло-солом'яний колір. Красиві аромати тропічних фруктів, білих квітів і персика. Смаки зеленого яблука, айви, ревеню і трави. Гарне співвідношення ціни і якості.