Биодинамическое вино

З першого ковтка ви відчуєте інтенсивні нотки стиглих чорних ягід, слив та делікатні відтінки спецій, які створюють чудову гармонію. Це вино розкривається повільно, додаючи кожному ковтку нових відтінків і шарів смаку, що робить його ідеальним вибором для тих, хто любить довго насолоджуватися кожним моментом. Його насичений характер ідеально підходить для вечері з червоним м’ясом або витриманими сирами, додаючи особливої глибини та багатства до будь-якої страви.

Питкий натуральний помаранчевий бленд на основі Вельшрислінг, Піно Грі та Трамінер. Контакт зі шкірками впродовж 5-7 днів. 4 місяці витримки в сталевих ємностях. Колір - щось середнє між світло-бурштиновим і світло-мідним. Аромати персика, апельсину та цвіту бузини. Спочатку присутня легка газація. Демонструє гарні свіжість та баланс зі смаками грейпфруту, мандарину і апельсинової шкірки.

Приємний натуральний помаранчевий бленд на основі рівних частин Піно Гріджіо (короткий контакт зі шкірками) та Шардоне (пресування винограду одразу після збору). 4 місяці витримки в бетонних ємностях. Мідно-бурштинового кольору середньої інтенсивності. Привабливі аромати кураги, полуниці та чаю з шипшини. Смаки груші, червоних порічок та апельсинової шкірки.

Відмінний натуральний бленд на основі Грюнер Вельтлінер (50%), Вельшрислінгу (30%) та Мускату (20%). 4 місяці витримки на осаді в сталевих ємностях. Світлого жовто-солом'яного кольору. В носі і роті відчуваються ананас, ківі та агрус. Також присутні аромати акації та хвої, смаки зеленого яблука і трави. Добре освіжаюче, легке та питке при міцності 11%.

Дике натуральне помаранчеве Піно Грі. 10-ти денний контакт зі шкірками. Частково витримане в бетонних ємностях впродовж 6 місяців. Колір - щось середнє між світло-бурштиновим і світло-мідним. Аромати мандарину, сухого листя, дріжджів, свіжовипрасуваного одягу та оцту. Смаки грейпфруту, квашеної капусти, ревеню, дріжджів та імбирю. Вино не для всіх.

нормальне червоне на кожен день. Смак м’який, без різкої кислотності, відчуваються темні ягоди, трохи спецій. Не терпке і не важке, п’ється легко. Добре підійшло до м’яса і пасти. Якщо дати трохи подихати — стає ще приємнішим. Без неприємного післясмаку, голова після келиха не боліла. За свою ціну — хороший варіант,

Якісне та ароматне вино. У пляшці 1 літр напою. Колір здивував друзів. Пили під нарізку італійських та українських фермерських сирів та копчене м'ясо. Підійде і під щось солодке. Дуже оригінальна упаковка, класно на подарунок, але треба пам'ятати, що нічим потім закрити пляшку, якщо не допили, бо кришка, як у пиві.

Достоинства: Велика пляшка на компанію

Недостатки: Немає чим закрити пляшку, бо кришка як у пиві

Для винолюбів, які із цим сортом не знайомі, дуже рекомендую цю позицію. Цей Сільванер вінтажу 2018 року, але він ще стиглий і дзвінкий. Трошки бензольних нот, багато мінеральності та яблучно-абрикосової хрумкості, разом із стриманою ненав'язливою солодкістю. Вино про баланс. За таку ціну/QPR це дуже крутезне вино

Достоинства: QPR/ціна-якість/смаковий і ароматичний профіль

Відмінний органічний Каберне Совіньон. Половина вина витримана в сталевих ємностях, решта - в дубових бочках впродовж 15 місяців. Інтенсивні аромати ягід і листя чорної смородини, чорниці, тютюну та лісової підстилки. Соковите зі смаками трохи недозрілих ягід чорної смородини, чорниці, тютюну та перцю.