Вино ігристе Castell d’Or Cava Brut Organic біле брют 0.75 л

Вино ігристе Castell d'Or Cava Brut Organic солом'яно-жовтого кольору. Дрібні та стійкі бульбашки. Блискучий зовнішній вигляд. Дуже виразний, з'являються нотки стиглих фруктів і цитрусових, дуже приємний і характерний для витримки в пляшці. У роті присутня важлива жвавість, компенсована приємним балансом і елегантністю. Післясмак фруктовий, що нагадує яблуко, грушу і з деякими нотками цитрусових. Хороша мінеральність.

Виробник: кооператив являв собою стратегію взаємної підтримки, яка зробила революцію в каталонській сільській місцевості, об'єднавши великих землевласників і дрібних виробників. Він став непереборною силою, яка призвела до модернізації та зміцнення сектора, допомагаючи йому пережити безпрецедентну кризу. Це відновлення було символізовано в мистецтві й техніці у вигляді "соборів вина". Модернізм поширився з міст у село і дав нам цінний урок: як спільна праця може призвести до поліпшення і прогресу.

Нове покоління архітекторів, послідовників головних представників модернізму, створило "собори вина", покликані оптимізувати продуктивність і якість вина. Крім того, що вони були величними витворами архітектури, вони являли собою великий прогрес з погляду промислового будівництва в сільській місцевості. Ці значні будівлі, які досі вражають уяву, є ідеальним втіленням духу виживання кооперативів, коли вони стикаються з труднощами. Кастель д'Ор - це спадщина духу виживання і любові до землі.

Від самого початку своєї діяльності Castell d'Or постійно працювала над розвитком та оптимізацією своїх виробничих процесів. Нині група складається з 16 кооперативів, члени яких представляють понад 2200 сімей, що займаються сільським господарством, обробляють понад 6200 гектарів виноградників у регіоні Каталонія. Ця консолідована група діє в п'яти винних компаніях і прагне надавати споживачам у всьому світі вина і кави найвищої якості.

Гастрономічні поєднання: як аперитив у будь-який час, а також чудово поєднується з усіма видами риби, молюсками, білим і червоним м'ясом, стравами з соусами.

Температура подавання: 6-8°С.

Сорт винограду:

• Шарелло;
• Макабео;
• Парейяда.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.