Віскі Macarthurs

Назва віскі MacArthurs — посилання до могутнього шотландського клану. Родовід починається з короля Артура, нащадків якого розкидало світом. Наприклад, Джон МакАртур зробив істотний внесок у розвиток економіки Австралії, де він запустив виробництво вовни. Дуглас МакАртур, відомий стратег із США, прославився за часів Другої світової війни. Що ж до Шотландії, то нащадки короля Артура не тільки відвоювали рідну землю, а й налагодили виробництво спирту 1877 року. За 87 років на околицях Лох-Ейв з'явився новий лікеро-горілчаний завод MacArthurs, який належить корпорації Inver House Distillers.

Винокурня виготовляє класичний купажований дистилят, рецепт якого вивірено з 1982 року. У складі — 30 спиртів різної витримки (від 5 до 35 років). Торкнутися історії на смак пропонує інтернет-магазин Maudau, де віскі МакАртур продається за конкурентною вартістю.

Особливості виробництва віскі MacArthurs

Компанія дотримується «шотландського» напрямку. Перш ніж з'явитися на полицях магазинів, віскі Макартур проходить кілька ключових етапів:

1. Підготовка солоду. Ячмінь збирають та сортують. Потім його очищають і розкладають у приміщенні, що добре провітрюється, змішуючи з водою. Починається процес проростання.
2. Сушіння ячменю. Коли зерно проросло, його сушать у спеціальних печах. На винокурні MacArthurs використовують торф, тому готовий дистилят набуває особливого димного відтінку.
3. Підготовка зернового сусла. Солод перемелюють. На виході отримують ячмінне борошно великого помелу, яке заливається теплою водою.
4. Ферментація. Сусло перекачують у металевий резервуар, куди додають дріжджі. Процес триває 2-3 дні. Що довше бродить віскі Макартур, то яскравішим стає фруктовий смак.
5. Дистиляція. Шотландія переганяє спирт двічі. Перший етап проходить в аламбіках — мідних перегінних кубах стандартної форми. Вони надають віскі MacArthurs неповторний карамельно-шоколадний смак із натяком на горіхи. Другий етап — перегонка у спиртових кубах. Результат — 70-градусний спирт, який змішують із водою, найчастіше — джерельною.
6. Витримка. Дистилят витримується щонайменше три роки в повторно обпалених дубових бочках з-під бурбона. Якщо використовують маленьку бочку, формується яскравий аромат деревини. Тривале дозрівання запускає процес випаровування, знижуючи концентрацію алкоголю в готовому віскі Макартур. Характер і час витримки — критерій, що формує підсумковий смако-ароматичний букет.

Віскі MacArthurs належить до купажованого, тому продукт проходить процедуру змішування. Після цього додатково витримується 1-2 роки.

Як вибрати віскі MacArthurs

В асортименті бренду один продукт. Віскі Макартур розливається при міцності 40%. Об'єм скляних пляшок різний: від 0,5 до 1 літра. Смак — м'який та збалансований, з нотками карамелі, ванілі, меду, сухофруктів. На фініші відчувається тонка кислинка. Аромат — легкий і солодкуватий, з акцентами апельсина та грейпфрута. Віскі MacArthurs рекомендовано до вживання в чистому вигляді, але його також можна змішувати із фруктовими соками. Краще насолоджуватися міцним спиртним напоєм із класичних келихів-тюльпанів.

Чому вигідно купити віскі MacArthurs у маркеті алкогольних штук Maudau

В онлайн-каталозі — продукція з позначкою «original» за конкурентною ціною. Замовляйте доставку по Києву кур'єром або Новою Поштою по Україні. Оплачуйте товар під час оформлення замовлення або після отримання в поштовому відділенні. Якщо плануєте вечірку, купуйте віскі МакАртур від 3 штук. Ціна знижується, що робить шопінг максимально вигідним.