Віскі - Витримка: 6-10 років у Львові

Blanton’s Gold Edition створено для вибагливих шанувальників бурбону, які цінують виняткову м’якість і складність свого бурбону. Мені привезли його в подарунок на день народження. Дегустував його ще теплою осінню. Аромат: надзвичайно солодкий з елементами цитрусових, родзинок і кукурудзи. Подальші відриви від келиха розкривають додаткові ноти кукурудзи та додавання груші з відтінком ванілі. Це незабутній ніс, але він встановлює досить високу планку для першого ковтка. Смак: тонкий ірисковий відтінок змінюється грушами та тютюном. Я був зненацька шокован тим, наскільки висихає профіль, незважаючи на те, наскільки ароматний бурбон. Додаткові ковтки містять відтінки кісточкових фруктів, меду та іриски. Фініш: перші ковтки залишають сухий відтінок із великою кількістю шкіри, але другий і третій ковтки відчувають ноти підсмаженого дуба, меленого перцю та довготривалого жита. Післясмак тривалий та теплий.

Переваги: Найліпший із всієї серії

Недоліки: ціна! ціна! ціна!

Дуже цікавий. Що це хересний віскі зрозуміло одразу після відкриття пляшки. Густий, тягучий, маслянистий, навіть після додавання води, що надає дуже довгий і багатий післясмак. Аромат звичайно з порогу дає знати, що віскі міцний. Чудово розкривається з додаванням води, але основні ноти всеодно яскраво відчутні: солодкий чорний шоколад, трошки кориці, ванілі, коріандру, дуже спіла навіть не вишня, а черешня, ніби зацукрена до стану повідла, імбир ніжний на відтінках, замша. Смак дуже очікуваний виходячи з аромату, повторюється, добавляються вершково-карамельні ноти. Післясмак вершково-карамельний, десертний, з легкою терпкістю наче виноградної кісточки темних і солодких сортів, довгий і теплий, трошки бочки. Дуже раджу брати по акції, не бійтесь бочкової міцності, а спокійно збивайте до 45-50 і насолоджуйтесь прекрасним віскі. Чудово поєднується з сирами і фруктами. Арран не перестає дивувати.

Переваги: Дуже яскравий, з багатим букетом, чудовим смаком і довгим післясмаком.

Недоліки: Швидко закінчується

Bushmills Original 40% (0.7 л) – це айріш віскі для тих, хто хоче щось легке, м’яке і без сюрпризів. Якщо Jameson уже приївся, а до складніших варіантів поки не тягне – це хороший вибір. Що всередині? ✔ Тричі перегнаний ірландський віскі – м'який, без різких нот. ✔ Купаж зернового та солодового віскі – баланс між легкістю та ароматом. ✔ Витриманий у бурбонових бочках – додає солодкавих ванільних нот. Смак і аромат ✔ Аромат: карамель, ваніль, мед, трохи фруктів. ✔ Смак: легкий, солодкуватий, з нотами дубу й прянощів. ✔ Фініш: м’який, трохи сухуватий, середньої довжини. Як пити? ✔ Чистим – якщо хочеш відчути легкість ірландського віскі. ✔ З льодом або водою – ще м’якше. ✔ У коктейлях (Irish Coffee, Whiskey Sour, Ginger Ale) – ідеальна база. Вердикт Якщо потрібен легкий, питкий і безпроблемний віскі, який можна пити хоч кожен день – бери. Це не витвір мистецтва, але стабільний, та якісний.

Bushmills Original – це ірландський віскі, що має багату історію та відомий своїм м'яким смаком і доступністю. Він виробляється на найстарішій ліцензованій винокурні у світі, що функціонує з 1608 року, цей факт додає йому певної автентичності та історичної привабливості. Тому варто мати пляшку цього віскі у власному барі. На смак Bushmills Original м'який і збалансований (потрійна дистиляція все ж таки). Спочатку відчуваються солодкі ванільні ноти, які плавно переходять у легкий смак зернових з легкими нюансами карамелі та спецій. Цей віскі не про складну та глибоку структуру, але завдяки своїй гладкості він ідеально підходить для повсякденного вжитку. Фініш досить короткий, але приємний (відчуття солодкості з легким присмаком дуба та трохи цитрусових). Bushmills Original особливо сподобається тим, хто цінує м'якість і плавність смаку, які відображають класичні риси ірландського стилю віскі.

Переваги: м'якість і легкість смаку, баланс солодкості та прянощів, універсальність

Недоліки: фініш досить короткий і не залишає тривалого післясмаку

Цей напій Лікер створений на основі Jack Daniel's Old No. 7, класичного теннессійського віскі, який проходить фільтрацію через деревне вугілля. До нього доданий натуральний медовий аромат, який гармонійно інтегрується з нотками карамелі, ванілі та диму, властивими класичному віскі. Смаковий профіль цього лікеру поєднує виразні фруктові ноти злегка кислуватих зелених яблук з теплими пряними відтінками карамелі та деревини. Лікер має приємний післясмак, в якому зберігається баланс між м’якістю медових нот і характерною глибиною віскі. З міцністю 35%, лікер є досить легким у порівнянні з чистим віскі, що робить його доступним для тих, хто віддає перевагу менш міцним напоям. Він поєднується з содовою, імбирним елем, лимонадом або свіжим яблучним соком. Завдяки цьому, Jack Daniel's Tennessee медовий чудово підходить для різноманітних коктейлів і навіть для вживання у чистому вигляді з льодом.

Переваги: Смак

Недоліки: Немає

Зі смаком Wild Turkey знайомий давно. Цією покупкою задоволений, тому що купив по найкращій ціні, яка була цього року. Крім того, в замовленні одержав, дві пляшки 40,5 % дистрибуції ,, Кампарі Юкрейн, а дві Campari UK. Є можливість порівняти. Як завжди оригінальний продукт. Аромат і смак - нічого нового, карамель, ваніль, дуб, натяк на фрукти і трохи м'яти. Напевно найм'якший бурбон в цій ціновій категорії. Ідеальний щоб просто випити, а не смакувати. 101- м також задоволений, але тільки тому, що взяв дешево, оскільки була можливість порівняти безпосередньо з тим, що був розлитий в літрову пляшку в дев'яностих, коли ще зазначалась витримка 8 років. Смак сучасного відрізняється, причому не в кращу сторону. Це щось середнє між 40,5% і 101 старого розливу, якщо не брати до уваги міцність. На мій погляд краще купувати 40,5% і Rare Breed, а 101 в залежності від ціни, за яку пропонують.

Переваги: Ціна, якість

Недоліки: Wild Turkey 101 відрізняється від того, що виготовляли раніше з зазначенням терміну витримки.

Цей Лікер створений на основі Jack Daniel's Old No. 7, класичного теннессійського віскі, який проходить фільтрацію через деревне вугілля. До нього доданий натуральний яблучний аромат, який гармонійно інтегрується з нотками карамелі, ванілі та диму, властивими класичному віскі. Смаковий профіль цього лікеру поєднує виразні фруктові ноти злегка кислуватих зелених яблук з теплими пряними відтінками карамелі та деревини. Лікер має приємний післясмак, в якому зберігається баланс між м’якістю яблучних нот і характерною глибиною віскі. З міцністю 35%, лікер є досить легким у порівнянні з чистим віскі, що робить його доступним для тих, хто віддає перевагу менш міцним напоям. Він поєднується з содовою, імбирним елем, лимонадом або свіжим яблучним соком. Завдяки цьому, Jack Daniel's Tennessee Apple чудово підходить для різноманітних коктейлів і навіть для вживання у чистому вигляді з льодом.

Переваги: Смачний

Недоліки: Немає

Найкращий серед Бушмілсів. Витримка в бочках з під бурбону та хереса Олоросо, не менш ніж 10 років. Аромат тонкий, легкий, сухий, приємний. Мед, сухофрукти, трав'яна гірчинка, ваніль. Трішки "глибше" груша, цитрус, льодяники, зефір, кориця і легка "дерев'яність". Якщо більшість ірландців це просто "легко і ненапряжно" то ось тут вже легко, ненапряжно, витончено та шовковисто. Смак дуже гладкий і лагідний, витончено солодкий. Фрукти, доволі багато, теплі жовті груши, цитрусові (щось між апельсинами та мандаринами) легка пряність з відтінком кориці. Відмічу, що в шотландцях теж дуже часто є "цитрус", але там це зазвичай терпкий "цитрус з цедрою", а тут набагато делікатніше. Якщо ви не шукаєте якоїсь незвичайності, вам не подобаються торфяні і складні за смаком віскі, або ви вважаєте Glen Grant 12 ідеальним шотландцем - вам варто скуштувати Бушмілс 10, впевнений вам сподобається.

Іноді буває любов з першого погляду, вноді - з першого ковтка) Я невеликий знавець і любитель саме торфяних віскі, хоч періодично їх і дегустую Але Laphroaig 10 мусив купити, бо за ціну на Маудау - то злочин був, якщо пройти повз І цей віскі сподобався як тільки побачив, взяв в руки Відкоркувавщи і наливши в глінкер, відчув той самий "аптечний" запах) одразу згадав дитинство, табори у лісі, коли здираєш шкіру на коліні, тобі її мажуть Вишневським - і той коктейль запахів йоду, хвої, бинту, диму Звісно що не всім сподобається, але хто зрозумів - той розуміє На смак - мені солодкий, з присмаком підсмаженої китайської солодкої свинини, трохи торфу є, йод як від морських бризк, спирт не відчувається Напевно, це мій вищий рівень торфяних віскі, далі я не піду бо не хочу Але от купити ще Laphroaig 10 - цілком для мене Рекомендую спробувати хоча б для розуміння!

Переваги: Треба спробувати хоч раз!