Віскі - Витримка: До 5 років у Дніпрі

Колір напою світло-золотистий. Маслянистість середня, трохи помітна на стінках келиха. Аромат – насичений димний, копчений. Спиртуозність в ароматі не відчувається. Після відкорковування пляшки аромат помітно деградує з плином часу: протягом місяця його інтенсивність помітно знизилася. Смак – гострий, різкуватий. У смаку спиртуозність вже помітна. Фініш тривалий, трохи пекучий, але слабко виражений за смаком. Для димних початкового рівня якість середня - тут не можу не порівняти з двома іншими. Загалом, «Кастел Чаміус» буде кращим за «Айла Міст Оріджіналс» з ароматики – але «Айла Міст» вдвічі дешевше. А ось у порівнянні з приблизно аналогічним за ціною «Хамільтонс Айла» цей реліз мені сподобався менше: у «Хамільтонса» більш стійкіший аромат, приємніший смак і кращий баланс. Звісно, у «Хамільтонса» лише 40%, а тут 46%. Але, для 46% смак має бути більш насиченим і багатим – а тут такого нема… Висновок. Цікавий димний бленд молт – але можна знайти кращі варіанти за таку ціну.

Переваги: Цікавий бюджетний димний бленд молт для колекції ентузіастів

Недоліки: Не стійкий аромат та слабенький смаковий баланс

Досить дивно читати відгуки нище, про те що цей віскі дуже м'який та абсолютно неспиртуозний. На жаль чудес на світі не буває і віскі з найдешевшої цінової категорії, тим більше, що це купаж, а не односолодовий, не може бути не спиртуозним і м'яким. А тепер по суті: колір - незвично світлий (зазначається що в складі відсутні барвники, що безперечно є плюсом). Тіло - водянисте, але якщо порівнювати з італійськими та іспанськими ''побратимами'' цього скотчу, то ніжки тут є (стікають звичайно ж швидко). Аромат - помірно спиртуозний, після того як напій ''продихається'' відчуваються фруктові нотки, трішки ванілі і навіть легенький димок. Смак - знову ж таки помітно спиртуозний (повна домінація зернових спиртів підтверджує низьку ціну цього бленда), як не дивно відчувається дуб (зовсім трішки), ваніль (як і в ароматі), якась трава чи солома, а от димності в смаку немає. Посмак - короткий і розмитий. Висновок - хороший віскі за свою ціну, а для коктейлів так взагалі прекрасний варіант

Переваги: Ціна

Недоліки: Надмірна спиртуозність

Класний віскі, і особливо, якщо брати його за акційною ціною, яка перед Новим роком вже традиційно у Сільпо, Maudau приваблива. Wild Turkey 101 – це той бурбон, що має сподобатися шанувальникам міцних та складних смаків. розбавляти водою чи інакше, чи пити в чистому вигляді - вибір кожного. для мене ідеальний варіант - у чистому вигляді і потім запити трішки хорошою м'якою водою. Бо навіть звичайною водою запивати такий віскі якось не хочеться ))) З першого ковтка віскі привертає увагу багатошаровістю аромату. Це і солодкий мед, і пряні спеції, і ваніль. Хоча у кожного свої рецептори і напевно кожен може відчути по різному - і карамель, і абрикос, і дубова бочка і щось ще. Але однозначно це смачний віскі для багатьох. Смак Wild Turkey 101 тримає баланс між солодкістю і пряною гіркотою: солодкі карамель та ваніль і нотки дерева переходять у післясмак паленого дерева (можливо дубу) з присмаком перцю. Якщо ви шукаєте класний бурбон до зимових свят - обирайте Wild Turkey 101.

Переваги: післясмак. міцність.

Jameson Irish Whiskey — це справжній класик серед ірландських вісків. Зміст алкоголю 40% робить його досить міцним, але при цьому він не здається важким чи грубим. Напій виготовляється шляхом трійного перегону, завдяки чому отримує м'якість і легкість у смаку. У ароматиці відчуваються нотки ванілі, меду, а також легкий відтінок спецій і дуба. Смак приємно збалансований: він ніжний, з легкою фруктовою свіжістю, але в той же час має достатньо глибини. Післясмак довгий, з легким пряним акцентом. Jameson дуже універсальний — його можна пити як чистим, так і в коктейлях, але найкраще він розкривається з льодом або водою, коли всі його смаки стають більш виразними. Це чудовий вибір для тих, хто шукає якісне і не надто дороге ірландське віскі з приємним м'яким характером. Порівнював Jameson з Tullamore Dew, Jameson для спокійного вечора, коли хочеться просто насолоджуватись м’яким і приємним смаком, а Tullamore Dew — для випадків, коли хочеться чогось більш складного і насиченого.

Переваги: відмінне співвідношення ціни та якості та м'якість і збалансованість

Недоліки: післясмак може бути занадто коротким але це індивідуально

Jameson Irish Whiskey — це справжній класик серед ірландських вісків. Зміст алкоголю 40% робить його досить міцним, але при цьому він не здається важким чи грубим. Напій виготовляється шляхом трійного перегону, завдяки чому отримує м'якість і легкість у смаку. У ароматиці відчуваються нотки ванілі, меду, а також легкий відтінок спецій і дуба. Смак приємно збалансований: він ніжний, з легкою фруктовою свіжістю, але в той же час має достатньо глибини. Післясмак довгий, з легким пряним акцентом. Jameson дуже універсальний — його можна пити як чистим, так і в коктейлях, але найкраще він розкривається з льодом або водою, коли всі його смаки стають більш виразними. Це чудовий вибір для тих, хто шукає якісне і не надто дороге ірландське віскі з приємним м'яким характером. Порівнював Jameson з Tullamore Dew, Jameson для спокійного вечора, коли хочеться просто насолоджуватись м’яким і приємним смаком, а Tullamore Dew — для випадків, коли хочеться чогось більш складного і насиченого.

Переваги: відмінне співвідношення ціни та якості та м'якість і збалансованість

Колись, років 10 тому, я купив цей віскі на пробу, коли побачив його порожню пляшку на святкуванні дня народження одного із колег, але не встиг скуштувати... Купив, відкрутив кришку, налив... і закохався у нього з першого ковтка!.. Я купую багато різних віскі, але у мене в барі завжди є цей неймовірний напій, яким я майже щовечора насолоджуюся після гарної вечері в якості діджестіву. Скажу відверто, що цей 5-річний молодий віскі мені смакує навіть більше за його старших 10-ти і 12-річних братів. За 10 років уже змінилася й коробка, і пляшка, й етікетка, лише цей неймовірний смак лишається незмінним. Ніжний ванільно-яблучно-фруктовий смак робить його надзвичайно, питким, смачним і ароматним. Цей віскі залюбки питимуть навіть дівчата. ;) Секрет в тому, що пити його треба малесенькими ковточками, щоб віскі тільки розлився тонким шаром по язику - і тоді з'являється магія... На мій смак найбільш пасує до нього солодке яблуко на кшталт голден та твердий сир на кшталт пармезану.

Переваги: Один з найкращих молодих односолодових віскі

Недоліки: Немає

Пляшка "під класику", прийшла запилена і брудна (без претензій). Відразу вразила етикетка: старовинна, з цитатою Джеймса Джойса – і при цьому з якимись потіками та плямами)). Прикольно, що на українській контретикетці вказана країна походження Шотландія)) Колір напою насичений темно-золотистий, коньячний. Маслянистість середня, помітна на стінках келиха. Аромат: насичений (і знову коньячний!) – трохи кисло-солодких фруктів (виноград), трохи ванілі, легка спиртуозність. Смак – знов схожий за коньячний, кисло-солодкий. Фініш короткий. На подив, у смаку спиртуозності майже немає, а бочки є (не дивлячись що лише тільки 3 роки). Моє припущення – витримка у старих коньячних бочках? Особливо здивувало – приємно нагадало «Буннахавен 12», який у 3-4 рази дорожчий. Висновки. Оригінальний односолодовий віскі у французькій коньячній стилістиці. Загалом – без «вау ефекту», але приємно та цікаво було спробувати. Загалом не вище 4 балів, але з огляду на ціну – тверда п'ятірка.

Переваги: Цікавий сингл молт у французському стилі

Недоліки: Трохи схожий на коньяк ))

Вагався, чи купувати Віскі Jim Beam Black Extra Aged через те, що від звичайного не був у захваті. Але акційна ціна зробила своє і я здійснив покупку. і не жалкую. Це одне з кращих віскі за ціною-якість. Відсутня спиртозність з самого початку як відкриваєш бутилку і наливаєш у бокал,. Хотілось б звичайно побачити дозатор, а не лише кришку яка закручується. Колір бурштиновий. Ароматний на смак. можна запропонувати тим, хто любить певну солодкість у алкогольних напоях, подібно до рому. Бурбон є бурбон. Кукурудза робить своє. Це віскі, яке хочеться смакувати і смакувати. Але якщо Ви полюбляєте аромат диму, шкіри у віскі, то напевно цей віскі не Ваш вибір. Але якщо Ви шукаєте м'який, можливо дещо пряний, солодкий смак у віскі - сміливо купуйте саме цей віскі. Однозначно буду купувати ще цей віскі. Окремо хочу сказати за упакування, яке зараз робить Маудау. класні картонні коробки для доставки бутилок і внутрішнє цікаве виконання - як конструктор Лего для дорослих )))

Переваги: гарне м'яке віскі не зважаючи на 43%

Недоліки: якість коштує дорого

Перш ніж купити цю пляшку, переглянув усі можливі огляди та перечитав статті, для попереднього розуміння. І хоча практично всі думки говорили про те, що це гідний віскі, до моменту відкриття та випробування, мав деякий скепсис по відношенню до п'ятирічного віскі. Перша дегустація пройшла чудово. Віскі справив досить гарне враження. Загалом, смакоароматика Mikkel Tuor The Original лежить у площині бурбонових витримок Айли, з властивою лимонно-цитрусовою нотою. Сам димно-торф'яний аспект більше нагадує Ardbeg 10, залишаючи попільність на післясмаку. Віскі щільний, м'ясистий, підвищена міцність не відчувається, вірніше вона дуже добре подає напій. І головне, ніяких оффноут, властивих молодим віскі тут не відчувається, жодних претензій до його віку немає. Думаю, у сліпій дегустації буде важко відрізнити від найкращих представників димної Айли, середнього цінового сегменту Віскі сподобався. Бачу сенс у подальшому вивченні димно-торф'яної лінійки винокурні Glenallachie

Переваги: Чудовий віскі!!!