Сидри та меди у Дніпрі

Замовив продукт перший раз, щоб дізнатись чим багатий український ринок крафтовиків і не пошкодував. Спочатку дивує назва продукту, бо чув її неодноразово. Сьогодні замовив Сікеру Червону яка має насищиний смак та аромат, продукт є абсолютно сухим і з першого разу і не скажеш що продукт зроблений з меду, в ароматі відчувається вишня та певна солодкість, при тому смак напою скомпонований так, що якщо ти п’єш вино раз в тиждень, то можна легко переплутати з вином. В смаку яскраво підчеркнута вишня, в післясмаку є певна терпкуватість, яку дає горобина. Сік яблука там не відчувається, а мед можна відчути тільки в ароматі і то потрібно буде постаратись. Сікера Червона добре смакує з гриль овочами та м’ясом. Продукт 10/10, натуральність 10/10, ціна як за натуральний продукт 10/10 Рекомендую всім, хто готовий переступити через стереотипи :)

Переваги: Єдиний і неповторний в своєму роді

Недоліки: Не для всіх

Ранее неоднократно пробовал сидры, в принципе, они мне нравятся, однако из-за приторного сладкого вкуса много их не выпьешь. Вот и при покупке Somersby планировал продегустировать очередной сидр, однако вкус оказался неоднозначным. Во-первых, несмотря на наличие концентрированного яблочного сока, яблочный привкус у напитка слабо выраженный, он лишь слегка отдается в послевкусии, но тем не менее перебивает хмельные нотки напитка. Во-вторых, в отличие от сидра Somersby имеет слабый сладковатый привкус, в нем нет приторности и спиртуозной тяжести, пьется очень легко, алкоголь практически не ощущается и стоит отметить, что несмотря на заявленные 4,5 градуса, после выпитой бутылки даже лёгкого опьянения я не ощутил. Удачное сочетание солодового пива и яблочного сока, идеально подойдёт для дружеской посиделки!

Переваги: За свою цену неплохо

Недоліки: Могло быть и лучше

Хочеться зупинитися на таких моментах 1. Сильногазований - відкрита банка не подає жодних ознак газованості - як тільки наливаємо в склянку - темновишневий вибух піни, яка впродовж 5-7 секунд тікає і залишає під собою вишневу рідину. 2 . Смак вишневий з хімозними нотками + стерті відгомони не то пива не то соку. 3. Практично відразу б'є по мізках. 4. Заявлено на упаковці 6,3% цукру - тобто 31 г. на банку . Солодкість на смак помірна, я б сказав не сильна, але приємно-ненав'язлива. За такої газованості напій можна назвати не дуже солодким. 5. Голова (від однієї банки) у мене не болить зовсім. Висновок - Напій для різноманітності, особливо для любителів - цілком приємний. Особливо на хвилі знижок від Maudau !

Переваги: Підбадьорливий сильногазований напій.

Недоліки: Вкус вишни имеет яркий химозный оттенок.

Бренд Westons - лучший производитель сидров на мой вкус. В первіе попробовал этот сидр за несколько лет до полномасштабного начала войны, продавался в 2ух супермаркетах в Харькове, после начала войны пришлось выехать в другую область, по началу просил родственников которые остались в Харькове, чтобы они покупали и отправляли нам этот сидр, но затем познакомился с сайтом маудау и заказал на нем данный сидр, очень порадовала быстрая и бесплатная доставка. Потом начал и другие заказы делать на этом сайте, но к сожалению, уже больше года данный сидр не появляется в налиичии на маудау, надеюсь что вы найдете поставщиков данного бреда сидров и я как и раньше смогу делать заказы у вас на сайте).

Переваги: Напівсухий сидр. Ідеальне поєднання ціни-якості, відчувається трохи солодкість, один з улюблених сидрів даного бренду (на мій смак краще тільки сухий нефільтрований сидр у склі цього ж бренду, але там вже вища ціна)

Недоліки: Немає недоліків, на жаль, вже рік немає в наявності на маудау

Вражає своїм медовим ароматом та тонкими нотками дубової діжки. Збалансована кислотність дивує, продукт є напівсухим, але з першого ковтку так складно сказати, в смаку присутня терпкість що показує дійсність сухого напою. В після смаку присутня ні на що не схожа гірчинка, але якщо порівнювати то наче пробуєте свіжий мед з соти. Спиртовмістимість 14.5% трошки налякала, але в смаку вона мінімально відчувається. Напій є хмільним, якщо зрівнювати то подібного продукту не знайти, унікальність цього продукту виражається не тому що просто ферментували мед, а те що збалансували смак, аромат і тим підняли рівень натуральної виноподібної продукції та зруйнували стереотипи про медові напої.

Переваги: Унікальність

Недоліки: -

Люблю сидр. Але хотілося спробувати щось новеньке і справжнє, створене не з відновленого соку з додаванням усіляких домішок. Мої особисті відчуття: сидр солодкий, ароматний, пьється легко, як сік. Magners - найстаріший і найвідоміший ірландський сидр, виготовляється за давніми традиціями з 1935 року. Яблука, або як у данному випадку груші преміальних сортів подрібнюють, вичавлюють з них сік, який потім повільно бродить. Сидр Magners може дозрівати протягом до 2 років (так пише виробник на своєму сайті: "Звичайно, є швидші способи приготування сидру, але тоді це був би не Magners.) Сидр краще подавати охолодженим. А ще з сидру можна готувати коктейлі і навіть глінтвейн.

Переваги: Вироблено за технологією природньої ферментації соку, а не з відновленого соку

Недоліки: Немає

Цей яблучний сидр від Cidre Royal є чудовим компромісом між солодким та сухим варіантами. Він має яскравий, натуральний смак стиглих яблук з приємною, легкою кислинкою. Напівсухий характер означає, що в ньому немає надмірної солодкості, він чудово освіжає і легко п'ється. Карбонізація помірна, грайлива. Це прекрасна альтернатива пиву або вину, особливо в теплу пору року. Добре смакує як аперитив або в поєднанні з легкими закусками, сирами чи стравами з птиці. Пляшка об'ємом 0,7 л ідеально підходить для того, щоб розділити напій з друзями. Якісний український продукт. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Переваги: смак

Strongbow British Dry — це справжня класика для тих, хто не любить надмірну цукровість у напоях. Це чудовий сухий сидр, який має виражену кислинку та терпкість, притаманну справжнім ферментованим яблукам. Смак чистий, освіжаючий, без нудотного післясмаку, що робить його ідеальним варіантом для втамування спраги у спеку. Він має гарний золотистий колір і приємну газацію. Цей сидр чудово пасує до сирів або несолодких закусок, підкреслюючи їх смак, а не перебиваючи його. Якщо ви шукаєте "серйозний" сидр з характером, а не просто солодку газовану воду, це ваш вибір. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Переваги: смак, не солодкий))))

"Збітєнь Золотоніський" — це дуже цікавий та самобутній напій, який відрізняється від звичайних європейських сидрів. Він має глибокий, насичений смак, у якому відчувається не лише яблучна основа, а й теплі ноти меду та прянощів, що виправдовує назву "збитень". Він досить солодкий, тому сподобається любителям десертних напоїв. П'ється легко, залишаючи приємний зігріваючий післясмак. Великий об'єм пляшки 0,7 л дозволяє розділити задоволення з другом. Це чудовий варіант для прохолодного вечора, коли хочеться чогось затишного та рідного. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Переваги: пряний смак

Недоліки: занадто солодке