Сушений кокос у вигляді смужок зазвичай має трохи кремовий або білий колір, характерний для м'якоті кокоса.

Смужки кокоса мають тверду і трохи жорстку текстуру, яка стає м'якшою при жуванні.

Смак сушеного кокоса солодкий і насичений ніжним кокосовим ароматом.

Ідеально підходить для перекушування, а також може використовуватися в різних кулінарних цілях. Сушені смужки кокоса можуть додаватися до мюслів, йогуртів, випічки, десертів, смузі або використовуватися для декорування страв.

Вони також є гарним джерелом харчових волокон, корисних жирів та мінералів, включаючи магній та калій.