Мусат Tramontina Profissional Master 203 мм (24641/088)

Мусат Tramontina Profissional Master - фирменный аксессуар для отличного и быстрого затачивания ножей. Он прошел специальную обработку и имеет надежное хромовое покрытие, которое придает прочности и защищает его от появления ржавчины. Поверхность точилки рифленая, что позволяет восстановить режущую кромку ножа.

Каждое изделие Tramontina разрабатывается с условием, чтобы оно смогло удовлетворить вкус как обычного домовладельца, так и самого требовательного профессионального повара.

Tramontina - это инновационные разработки, современный дизайн, эко-технологии и символ хорошего вкуса для всего мира.

Tramontina - это бразильская корпорация с вековой историей, основанная в Бразилии в 1911 году. Сейчас это мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Tramontina - это бренд, представленный в 120 странах мира, это 10 фабрик и более 22 000 единиц продукции. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.

Особенности:

• Используется при заточке ножей. Для лучшего результата может смазываться небольшим количеством масла.
• Очень важно во время заточки держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается наилучший результат).
• Хороший мусат должен быть магнетическим, чтобы притягивать маленькие частички металла от затачиваемого ножа.
• Нож нужно затачивать одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие - сначала сильнее, потом легче.
• Для получения безупречного результата можно процедуру заточки повторить с куском кожи.