Нож для суши Tramontina Sushi Gold Nakiri, 178 мм (6743995)

Нож Sushi Gold Nakiri
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Материал рукоятки: поликарбонат
Режущая кромка ножа: гладкая
Цвет: черный
Ножи серии Sushi Gold относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления. Созданные почти две тысячи лет назад, суши пересекают столетие как одно из самых изысканных проявлений японской кухни. Это давняя традиция, предусматривающая высокоточные разрезы и сверхтонкие сочетания. А Tramontina, имеющая возрастной опыт в производстве ножей, теперь предлагает специальную линию, посвященную этому прекрасно выполненному искусству. Nakiri – чем с более широким лезвием, это подходящий инструмент для быстрой и равномерной нарезки овощей. Главной особенностью этих ножей является очень острая заточка, позволяющая нарезать продукты очень тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной. Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке. организацией, признанной главным международным авторитетом в области безопасности пищевых продуктов и гигиены. Особенности: Материал лезвия: Кованая сталь европейского стандарта DIN 1.4110 Толщина лезвия: 2,5 мм Закалка до твердости 56 единиц по шкале Роквелжа в посудомоечной машине Рекомендации по использованию: Перед первым использованием тщательно вымойте и высушите изделие. Острый предмет: обращайтесь с ним осторожно и храните в недоступном для детей месте. утилизации. Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонную утварь только из лучшей 18/10 нержавеющей стали тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домохозяина, так и требовательного профессионального повара. Доставляет удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.