Нещодавно спробувала ікру з баклажанів Ніжин, і можу сказати, що вона стала моїм новим фаворитом! Упаковка зручна, а сама ікра виглядає дуже апетитно.
Смак просто неймовірний — баклажани добре підсмажені, з легким димним ароматом і приємною пряною ноткою. Ікра має чудову консистенцію: не занадто рідка, а й не надто густа. Вона ідеально підходить як на хліб, так і як добавка до м’ясних страв або запіканок.
Мені також сподобалося, що в складі немає зайвих консервантів — відчувається, що продукт натуральний і домашній. Єдине, що варто врахувати — вміст солі, тому для тих, хто обмежує себе в солі, це може бути важливим моментом.
Загалом, рекомендую цю ікру всім, хто любить баклажани та смачні закуски! Обов’язково куплю ще!
Переваги: Ціна
Недоліки: Нема