Legendario — кубинський ром, історія якого розпочалася у 1946 році. Хосе Анхель Мартінес — засновник компанії — вирішив відкрити власну дистилерію у місті Карденас на Кубі. Традиційні методи виробництва та класичні кубинські рецепти лягли в основу розвитку бренду. Дуже швидко ром Legendario став популярним на Кубі, а потім і в США. Його цінували за багатий та насичений смак, використання якісних органічних інгредієнтів та тривалий термін витримки. У 1990-х роках алкоголь почали експортувати до європейських країн, зокрема в Україну. Сьогодні офіційним ритейлером бренду вважається інтернет-магазин Maudau, і саме тут ви можете купити оригінальний ром Легендаріо за вигідною ціною.
Особливості виробництва
Досі технологи компанії продовжують дотримуватися традиційних методів виготовлення рому. Весь процес можна умовно поділити п'ять етапів:
- Вибір інгредієнтів. Для виробництва рому Легендаріо використовується тільки якісний цукровий очерет, вирощений на Кубі. Він вважається одним із найкращих у світі завдяки особливим кліматичним умовам регіону.
- Традиційний процес ферментації. У сік із цукрового очерету додають дріжджі, щоб запустити процес ферментації, під час якого цукор перетворюється на алкоголь.
- Повільна дистиляція. Алкоголь проходить повільну дистиляцію в мідних апаратах, що сприяє виділенню та збереженню ароматичних сполук. Завдяки цьому ром отримує м'який та глибокий смак.
- Система солера. Слово «солер» перекладається, як «найстаріша бочка». Принцип методу полягає в змішуванні рому різного віку з різних бочок. Частина найстарішого алкоголю переміщається в нову бочку, а потім до нього додається ром не старше двох років витримки. Цей процес дозволяє досягти більш складного та збалансованого смаку.
- Природне старіння. Міцні напої Легендаріо старіють у дубових бочках протягом кількох років. Алкоголь взаємодіє з деревом та поглинає аромати та смакові характеристики, які додають складності та глибини напою.
Як вибрати ром Legendario
Пляшка рому Легендаріо може стати чудовим подарунком близькій людині або поповнити вашу власну колекцію. При виборі алкоголю рекомендуємо звертати увагу на такі критерії:
- Тип. Виробник пропонує світлий (Blanco), золотий (Dorado) та темний (Añejo) ром. Світлий зазвичай м'який та легкий на смак, у післясмаку золотого простежуються ноти спецій, а темний характеризується складним та насиченим смаком.
- Витримка. У колекціях бренду представлений алкоголь різного терміну витримки: 5, 7, 9, 15 та навіть 30 років. Вибір залежить від індивідуальних переваг та бюджету: витриманий ром дорожчий.
- Міцність. Компанія спеціалізується на виробництві рому міцністю 38 градусів, але є в асортименті традиційні напої — 40%. Вибір залежить від вашої вподобання м'якого або інтенсивнішого смаку.
- Смакові якості. Кожен тип та витримка рому мають характерні смакові якості. Наприклад, світлий — свіжий з нотами фруктів та квітів, золотий — солодший із відтінками ванілі та карамелі, а темний — насичений із нотами шоколаду, спецій та дуба. Перегляньте описи та відгуки про різні види рому в картках товарів на сайті Maudau, щоб визначити, які смакові характеристики вам цікаві.
- Місткість. Алкоголь представлений у стандартних скляних пляшках об'ємом 700 мл та 1 літр. Ємності легко впізнати за витягнутою формою та наклейкою у вигляді кубинського прапора у верхній частині.
Подавати ром Легендаріо краще в чистому вигляді з кількома кубиками льоду та часточкою лимона. Якщо ви хочете поекспериментувати з коктейлями, використовуйте фруктовий сік і солодкі сиропи. Як закуска до напоїв бренду підійдуть легкі салати, устриці та морозиво.
Чому вигідно купити ром Legendario в маркеті повсякденних штук Maudau
Ексклюзивний ром із різних куточків світу представлений в асортименті маркету повсякденних штук Maudau. Швидке та просте оформлення замовлення, доставка до будь-якого відділення Нової Пошти чи Укрпошти, можливість оплати при отриманні — те, за що нас вибирають покупці в Україні. Для всіх клієнтів доступна послуга допомоги менеджера — напишіть в онлайн-чат або зателефонуйте за номером, вказаним на сайті.