Віскі Robert Burns

Легкий та ароматний скотч, натхненний шотландським поетом Робертом Бернсом, виготовляє гуральня Isle of Arran. Дистилят відомий із 1995 року. Історія бренду тісно пов'язана з містицизмом, шанувальником якого є директор компанії Йон Мітчелл. Компанія вірить, що «частку ангелів», яка припадає на випаровування віскі Роберт Бернс у процесі витримки, дегустує душа поета. Коли зводили гуральню, поруч звили гніздо беркути. Шотландці вірять, що птах приносить удачу, тому будівництво зупинили, поки пташенята не виросли та не залишили будинок.

Попри скепсис, гуральня досі залишається єдиною на острові Аран. Перший розлив віскі Роберт Бернс відбувся у 2004 році. На етикетці красується зображення фольклориста, а також автограф. Компанія випускає односолодовий та купажований віскі, який можна замовити в інтернет-магазині Maudau за конкурентною вартістю.

Особливості виробництва віскі Robert Burns

Компанія використовує старовинну рецептуру та дотримується традиційних технологій. Процес виготовлення віскі Роберт Бернс виглядає так:

1. В основі — складений ячмінь сортів Optic та Oxbridge. Їх купують у місцевих фермерів. Зерно перемелюють, а потім змішують із водою. Далі — повільне нагрівання. Воду для віскі Robert Burns добувають із джерела Ізон Бьорах, яке проходить крізь пісок, глину, торф та граніт.
2. Як тільки ячмінний солод готовий, починається ферментація із дріжджами. Віскі Роберт Бернс ферментують у дерев'яних чанах із жовтої сосни. Брагу зливають та відправляють на перегонку.
3. Спирт піддається подвійній дистиляції. Використовують мідний перегінний куб незвичайної форми, виготовлений на замовлення винокурні Isle of Arran. Результат — тонкий, але насичений спирт.
4. Готовий дистилят розбавляють водою до міцності 63%. Потім відправляють витримуватись у бочках з-під хересу або бурбона. Мінімальний термін витримки складає 3 роки.

Односолодовий віскі Роберт Бернс готовий до розливу по скляних пляшках ємністю 0,7 літра. Якщо ви створюєте купаж, продукт вирушає на повторну витримку.

Як вибрати віскі Robert Burns

Флагман торгової марки — односолодовий скотч, що має свіжий і фруктовий смак з яскравими цитрусовими та пряними відтінками в ароматі. Післясмак — середній, з виразною ноткою меду та ванілі. Прекрасний варіант для літа. Віскі Robert Burns Blended — напій складніший. Сухий характер, тонкий присмак торф'яного диму, гладкий післясмак із затяжною ноткою карамелі — приклад неповторного купажованого продукту. Солодкувата малина перетворюється на підсмажений дуб та іриски.

Роберт Бернс поєднував віскі з хаггісом, класичною шотландською стравою. Якщо хочеться чогось простішого, подавайте міцний спиртний напій з м'ясом, приготованим на вогні. Як швидкі та прості закуски для вечірки підготуйте фрукти, горіхи, випічку.

Односолодовий віскі Robert Burns рекомендований для самостійного вживання. Подавайте до або під час їди. Для пом'якшення смако-ароматичного букета додайте трохи води чи льоду. Для сервірування використовуйте стандартний рокс або келих-тюльпан.

Чому вигідно купити віскі Robert Burns у маркеті повсякденних штук Maudau

Інтернет-магазин пропонує оригінальну продукцію за конкурентною вартістю. Для додаткової економії слідкуйте за знижками. Доставка по Києву можлива кур'єром, а в інші міста України — поштовими перевізниками. Декілька варіантів оплати, а також структурований каталог з фільтрами спрощують навігацію та покупки на сайті.