Вони значно кращі за звичайні, бо їхня пластівчаста структура дає неймовірну легкість і повітряність, а не товсту "шубу". Використовую їх для нагетсів, креветок і навіть овочів у фритюрі, і результат завжди чудови. Рекомендую всім, хто хоче вивести свої смажені страви на новий рівень!