Чай зелений Lovare Exclusive Ti Guan Yin улун китайський - належить до категорії напівферментованих чаїв, які також називають бірюзовими.

Чому варто купити:

• елітний китайський сорт, один із найвідоміших у світі
• вирощується у провінції Фуцзянь, на тисячах гектарів мальовничих чайних терас
• з кожного куща дбайливо збираються лише три верхні молоді листочки
• має багатий, злегка солодкий освіжаючий смак з пряно-фруктовим ароматом і виразними нотами бузку, зі свіжим присмаком

Посуд: скляний або порцеляновий

Пропорції: 2 ч. л. (7-8 г) на 200 мл води

Температура води: 90-100 °C

Час заварювання: 20-30 с

Кількість заварювань : до 7

Рекомендації щодо приготування: заварюючи Тегуанінь, бажано робити швидкі "проливи", першу заварку потрібно злити, а наступні важливо не перетримати довше 20-30 секунд.