Капсули Nespresso Istanbul Espresso

World Explorations Istanbul Espresso

Ця інтенсивна кава характеризується виразними, дикими, стиглими фруктами та ніжним дотиком мигдалю. Густий і оксамитовий, данина турецькій каві, ефіопська арабіка та індійська робуста нагадують нам про місто, що лежить на перехресті стародавніх шляхів торгівлі кавою. Це така сама космополітична суміш, як натовп, що зібрався у стамбульському кафе. Насолоджуйтесь смаком місцевих жителів: кава супроводжуватиметься склянкою води та шматочком лукуму.

АРОМАТИЧНИЙ ПРОФІЛЬ

У цьому густому та оксамитовому купажі присутні дикі пряно-фруктові нотки, з відтінками мигдалю та приємним присмаком копчення.

ПРОЦЕС ОБЖАРКИ

Класичний смажену каву в системі спліт-зростання середньої інтенсивності та часу обсмажування. Партії кави розділені на арабіку та робусту для більш точної обсмажування.

ПОХОДЖЕННЯ

Щільний оксамитовий характер World Explorations Istanbul Espresso - це сучасна данина стародавньому, традиційному турецькому методу заварювання кави - гарний латунний або мідний глечик з довгою ручкою під назвою джезва та ібрик. Смак цієї найдавнішої традиції варіння кави підкреслюється зернами ефіопської арабіки - кави, такої ж старовинної, як і часи. Індійська Робуста розповідає про те, як кава вперше потрапила до Африки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Інтенсивність – 8/13

Обсмажування – 3/5

Гіркота - 3/5

Кислинка - 4/5

Щільність – 3/5

Сорт кави - Арабіка, Робуста

Аромат – фруктовий

Країна виробництва – Швейцарія

Упаковка, капсул - 10