Келих для шампанського 200ml Мілан NGC237CHAMP

Келих для шампанського виготовлений з богемського скла, яке за свої властивості завоювало світову популярність багато століть назад і користується нею донині. Як казав один з винних критиків, пити вино з першого-ліпшого бокала - все одно, що слухати симфонічний оркестр із закритими вухами. Форма посуду дуже впливає на сприйняття її вмісту, особливо у випадку з винами. Келих для шампанського колись мав іншу форму, єдина його схожість з сучасним полягала в довгій ніжці, яка потрібна для того, щоб тепло руки, що тримає келих, не передавалася напою. Форма чаші була повною протилежністю сучасної - більш плоска і широка. Але вона не дуже вдала в цьому випадку, оскільки сприяє швидкому випаровуванню бульбашок, що перетворює ігристе вино в тихе. Сучасна форма - так званий флют, високий і вузький келих, який дозволяє гідно насолодитися красою напою, грою бульбашок і не дає їм випаровуватися занадто швидко, адже шампанське п'ють повільно, смакуючи. Це не зовсім канонічний флют, адже нижня частина чаші звужується до ніжки, надаючи келиху форму, нагадує не флейту, а бутон квітки. Не слід наповнювати келихи шампанським доверху. Ідеальним вважається рівень на 2/3. Вироби з богемського скла без позолоченої або платинової обробки можна мити в посудомийній машині в делікатному режимі. Не варто використовувати порошкові мийні засоби або мочалки з грубого матеріалу - це може залишити подряпини на склі.