Ніж для хамону 3 Claveles — це дійсно річ, яка здатна перетворити нарізку хамону на справжнє задоволення! Довжина леза — 250 мм, і саме воно дуже тонке та гнучке, що є ідеальним для такого виду м'яса, де важлива максимально точна, делікатна нарізка. Ніж виглядає солідно: матове лезо з нержавіючої сталі і зручна чорна ручка, яка не ковзає і дозволяє добре контролювати рухи під час нарізання. Завдяки тонкому лезу вдається нарізати хамон тонкими напівпрозорими слайсами, що дозволяє повною мірою розкрити смак м’яса. Також цей ніж досить універсальний — він підійде і для інших видів м’яса або риби, де потрібна точність та гнучкість. Леза вистачає на те, щоб плавно і без зайвих зусиль нарізати навіть дуже щільні ділянки хамону, тож він ідеально підходить як для досвідчених кухарів, так і для тих, хто тільки починає освоювати техніку нарізки хамону.